Pizza Nova: Delícia de Avelã + Pêra! Experimente Já!

Delicie-se com a Pizza de Avelãs com Pêra, uma combinação suculenta de sabores que vai deixar sua boca salivando! Uma mistura única de avelãs com a doçura da pêra, dando a esse prato um sabor único. Aproveite essa experiência incrível!

Pizza de Avelãs com Pêra

CaracterísticaParâmetro
Tempo de Preparo45 minutos
Tempo de Forno30-35 minutos
Tipo de ComidaItaliana
Calorias por Porção325 calorias
Quantidade de PorçõesAté 8 pessoas

O Mistério da Pizza de Avelãs com Pêra

Uma receita de pizza deliciosa e irresistível, cheia de mistérios e segredos que revelam sabor e intensidade incomparáveis para complementar qualquer refeição. Esta é a Pizza de Avelãs com Pêra, fácil de preparar e com seus inigualáveis ingredientes. O preparo dura 45 minutos, e o tempo no forno é de 30 a 35 minutos. Esta receita é classificada como comida italiana, e tem cerca de 325 calorias por porção. Serve até 8 pessoas.

Pontos importantes: Use frutas da árvore de avelã, frutas da árvore de pêra e azeite de oliva extra-virgem.

Ingredientes da massa

  • 1 xícara de leite
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 envelope de fermento biológico seco (2 1/4 colheres de chá)

Ingredientes do recheio

  • 1/2 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/4 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de caldo de carne ou de legumes
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 3 xícaras de frutas da árvore de avelã
  • 1 xícara de frutas da árvore de pêra
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Modo de Preparo

  • Numa tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
  • Em outra tigela, misture o leite e o azeite.
  • Adicione a mistura de leite e azeite à tigela de farinha.
  • Amasse tudo até formar uma massa homogênea.
  • Cubra a tigela com um pano e deixe descansar a massa por 30 minutos.
  • Em uma frigideira, aqueça o água e o açúcar e deixe ferver por 5 minutos.
  • Adicione a canela em pó, o caldo de carne ou de legumes, o azeite, as nozes e as frutas.
  • Misture bem e desligue o fogo.
  • Unte uma assadeira de pizza com azeite.
  • Espalhe a massa na assadeira.
  • Coloque o recheio e polvilhe o queijo.
  • Asse por 30 a 35 minutos a 200 graus.
  • Sirva quente.

Utensílios Necessários

  • Tigela
  • Frigideira
  • Assadeira de pizza
  • Colher de sopa
  • Colher de chá

Dicas para escolher os ingredientes

  • Escolha as frutas da árvore de avelã e pêra frescas.
  • Use azeite de oliva extra-virgem de boa qualidade.
  • Compre o queijo ralado em um local de confiança.

Dicas para preparar a receita

  • Para obter uma massa macia e fofa, não escorra o excesso de amido da massa.
  • Adicione as nozes picadas e as frutas conforme o gosto.
  • Ao invés dos ingredientes do recheio descritos, você pode adicionar qualquer outro de sua preferência.

Notas de Transferência

Esta pizza é um prato completo, se servido com salada. Você pode adicionar outros ingredientes, conforme o seu gosto. Mas seja criativo, use ingredientes que harmonizem bem com a pizza.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Quantas porções serve esta receita?

Esta receita serve até 8 porções.

Qual o tempo de preparo?

O preparo dura cerca de 45 minutos.

Qual o tempo de forno?

O tempo de forno é de 30 a 35 minutos a 200 graus.

Qual o tipo de comida desta receita?

Esta receita é classificada como comida italiana.

Quantas calorias tem a porção?

Cada porção tem cerca de 325 calorias.

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