Delícia Vegana: Pizza de Arroz Integral + Sem Lactose!

A Pizza de Arroz Integral é a escolha ideal para quem deseja uma refeição saudável e saborosa! Uma receita leve, nutritiva e irresistível, que combina o sabor irresistível da pizza com os benefícios nutritivos do arroz integral. Experimente agora!

Pizza de Arroz Integral

ParâmetrosCaracterísticas
Tempo de Preparo30 minutos
Tempo de Cozimento40 minutos
TipoVegetariana
Calorias400 calorias
Porções4 porções
Ingredientes da MassaArroz Integral, Cebola, Azeite, Farinha de Trigo, Fermento em Pó, Sal e Pimenta do Reino
Ingredientes do RecheioQueijo Mozzarella, Tomate Cereja, Azeitonas Pretas, Manjericão Fresco, Parmesão
Utensílios NecessáriosTigela, Forno, Assadeira, Spatula

A Mágica da Pizza de Arroz Integral

Esta pizza deliciosa tem tudo para agradar: é saudável, rápida e muito saborosa. Preparar esta pizza leva aproximadamente 30 minutos e ela fica pronta em torno de 40 minutos. Esta é uma pizza vegetariana, com aproximadamente 400 calorias e 4 porções.

Aqui está o que você precisa para obter os melhores resultados:

Ingredientes da massa:

  • 2 xícaras de arroz integral cozido
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino

Ingredientes do recheio:

  • 1 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas
  • 1/4 xícara de manjericão fresco picado
  • 1/4 xícara de parmesão ralado

Modo de preparo:

  • Em uma tigela, misture o arroz cozido, a cebola, o azeite, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta do reino.
  • Coloque a massa em uma assadeira untada com azeite.
  • Espalhe uniformemente a massa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 15 minutos.
  • Retire a massa do forno, coloque o recheio e leve ao forno por 20 minutos, até que queijo esteja bem derretido.
  • Adicione molho de tomate à massa se desejar.

Utensílios Necessários:

  • Tigela
  • Forno
  • Assadeira
  • Spatula

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Utilize arroz integral de preferência, pois contém mais nutrientes.
  • Utilize tomates frescos e maduros para o recheio.
  • Misture os ingredientes da massa bem para conseguir a melhor consistência.
  • Utilize queijo fresco para obter o melhor sabor.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Retire a massa do forno antes do tempo para não ficar muito dura.
  • Utilize uma assadeira untada com azeite para evitar a grudar.
  • Utilize uma spatula para espalhar a massa uniformemente.
  • Não deixe a pizza no forno por muito tempo, para que ela não fique muito dura.

Notas de Rodapé:

Você pode variar o recheio da pizza com o que mais gostar, como milho, alho, ovos, legumes, presunto etc. Esta pizza é uma ótima opção para os dias de crianças, pois é prática, fácil de preparar e divertida de montar.

FAQ:

  • É necessário adicionar molho de tomate ao preparar a pizza?

    Não é necessário adicionar, mas se desejar, fica a seu critério.

  • Qual o melhor queijo para esta pizza?

    O melhor queijo para esta pizza é o mozzarella, pois ele derrete melhor.

  • Posso usar arroz branco?

    Sim, mas o arroz integral é mais saudável.

  • Quanto tempo deve ser deixado no forno?

    Deixar a pizza no forno por 20 minutos é o suficiente.

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