Delicie-se com o sabor irresistível da Pizza de Amêndoas Laminadas! Esta pizza é feita com amêndoas laminadas frescas e assadas com um toque de mel para um sabor único. Experimente esta deliciosa pizza e descubra por que as amêndoas laminadas são tão populares.
Pizza de Amêndoas laminadas
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 45 minutos |
| Tempo de Forno | 35-40 minutos |
| Rendimento | Várias porções |
| Calorias | 800 calorias |
A Magia do Sabor: Pizza de Amêndoas Laminadas
Para os fãs do sabor da amêndoa em uma pizza, este é o seu dia de sorte. Esta receita é para você abrir sua mente e viajar através de uma experiência vibracional de sabor, textura e aroma único. O tempo de preparo estimado da pizza é de 45 minutos, o tempo de forno é de 35-40 minutos. Esta é uma receita que rende uma pizza para várias porções e tem aproximadamente 800 calorias.
A pizza de amêndoas laminadas tem um sabor irresistível, seu toque leve e perfumado de amêndoas é único. A massa é feita com farinha de trigo, fermento, água morna, óleo de oliva, sal, açúcar e um pouco de creme de leite. O recheio é feito com creme de leite, manteiga, amêndoas laminadas, açúcar mascavo, canela em pó e nozes trituradas.
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de óleo de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 1/4 de xícara de creme de leite
Ingredientes do Recheio:
- 1/4 de xícara de creme de leite
- 1/4 de xícara de manteiga
- 1/3 de xícara de amêndoas laminadas
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de xícara de nozes trituradas
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a água, o óleo de oliva, o sal, o açúcar e o creme de leite.
- Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e amasse por 3-4 minutos para formar uma massa lisa.
- Forme um bolo, cubra-o com filme plástico e deixe descansar por 15 minutos.
- Enquanto isso, misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela.
- Abra a massa em uma assadeira untada com óleo de oliva ou manteiga derretida.
- Espalhe o recheio sobre a massa.
- Cubra a pizza com a amêndoas laminadas e asse por 35-40 minutos até dourar.
- Sirva a pizza de amêndoas laminadas quente.
Utensílios Necessários:
- Tigela grande ou bacia
- Fouet ou batedor de arame
- Assadeira
- Filme plástico
- Luva de pano
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha farinha de trigo de boa qualidade
- Utilize amêndoas laminadas frescas e de boa qualidade
- Utilize óleo de oliva extravirgem para dar mais sabor à massa
- Escolha nozes de boa qualidade para dar um sabor ainda mais intenso
Dicas para Preparar a Receita:
- Deixe a massa descansar por pelo menos 10 minutos antes de abrir
- Utilize um rolo de macarrão para abrir a massa de maneira mais uniforme
- Polvilhe a massa com farinha para evitar que grude na tigela e no rolo de macarrão
Notas de rodapé:
- Esta pizza de amêndoas laminadas é extremamente saborosa e fácil de preparar. Ela possui um sabor levemente adocicado, com um toque de nozes e uma textura crocante de amêndoas laminadas
FAQ:
Qual o melhor tipo de farinha de trigo para fazer a massa?
Para esta receita é indicado usar um tipo de farinha de trigo chamada farinha de trigo branca ou “all purpose flour”, que é uma farinha de trigo refinada com alto teor de amido, ideal para fazer massas leves e crocantes.
É necessário deixar a massa descansar?
Sim. É importante deixar a massa descansar por pelo menos 10-15 minutos, pois isso permitirá que a massa dobre de tamanho e fique macia.
Qual o melhor tipo de amêndoas para usar na pizza?
É importante usar amêndoas frescas de boa qualidade para obter o melhor sabor na pizza. Amêndoas laminadas são a melhor opção para usar nessa receita.
