Deliciosa pizza de abobrinha com tomate cereja e queijo parmesão! Essa combinação é irresistível e certamente é o que você precisa para satisfazer o seu paladar! Experimente a pizza de abobrinha com tomate cereja e queijo parmesão hoje mesmo!
Pizza de abobrinha com tomate cereja e queijo parmesão
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Cozimento | 20-25 minutos |
| Rende | 8 porções |
| Calorias por fatia | 240 calorias |
| Tipo de Receita | Italiana Vegetariana |
Pizza de abobrinha com tomate cereja e queijo parmesão
Esta pizza feita com abobrinha, queijo parmesão e tomate cereja é uma ótima opção para quem está buscando algo mais saudável para desfrutar dos benefícios da cozinha italiana. O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, e ela deve ficar no forno por cerca de 20-25 minutos. Trata-se de uma receita italiana vegetariana, que leva aproximadamente 240 calorias por fatia, e que rende 8 porções.
Esta receita além de ser saudável é muito saborosa e combina muito bem com tomate cereja e queijo parmesão, ingredientes que podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado. Esta pizza é a prova de que você pode desfrutar da cozinha italiana sem ter que recorrer ao consumo de carne.
Ingredientes da Massa
- 300 gramas de farinha de trigo
- 200 ml de água morna
- 5 gramas de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 7 gramas de fermento biológico seco
Ingredientes do Recheio
- 1 abobrinha grande
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 100 gramas de tomate cereja
- 1 fio de azeite
- temperos a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a água morna, o sal, o azeite e o fermento biológico e misture bem.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse até obter uma massa lisa e uniforme.
- Abra a massa e transfera-a para uma forma de pizza.
- Em um recipiente, misture a abobrinha cortada em fatias finas, o queijo parmesão, os tomates cereja e os temperos e misture bem.
- Transfira o recheio para a forma de pizza e cubra com um fio de azeite.
- Asse por cerca de 20-25 minutos em forno a 180°C.
- Sirva quente.
Utensílios Necessários
- Tigela
- Forno
- Espátula
- Faca
- Colher
- Forma de pizza
- Recipiente
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha farinha de trigo integral para um resultado ainda mais saudável.
- Use queijo parmesão de boa qualidade para aumentar o sabor e o aroma da pizza.
- Abuse dos temperos à sua escolha para incrementar ainda mais o sabor.
Dicas para preparar a receita
- Esta pizza pode ser servida como entrada, prato principal ou lanche.
- Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes, como legumes, cogumelos, alho poró, etc.
- Se a massa não estiver ficando macia o suficiente, adicione mais um pouco de água morna aos poucos.
- Para aqueles que desejam comer algo ainda mais saudável, substitua o queijo parmesão por queijo branco.
Notas de Rodapé:
Esta é uma das muitas opções para aqueles que buscam aderir à dieta vegetariana. Sendo assim, se você está optando por isso, essa receita é uma ótima alternativa, rápida e saborosa.
FAQ
Quanto tempo demora para preparar a pizza?
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos.
Por quantas pessoas essa pizza é ideal?
Esta pizza rende 8 porções.
É possível preparar esta receita sem queijo?
Sim, é possível preparar esta receita sem queijo, substituindo-o por queijo branco.
Esta pizza é saudável?
Sim, esta pizza é saudável! Ela conta com abobrinha, tomate cereja e queijo parmesão, além de ser uma excelente opção vegetariana. A quantidade de calorias por fatia é aproximadamente 240.
