Deliciosa pizza de abobrinha com tomate cereja e queijo feta: uma combinação irresistível de sabores que vai deixar sua boca água! Uma delícia que você não vai querer perder!
Pizza de abobrinha com tomate cereja e queijo feta
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tipo de Comida | Vegetariana |
| Calorias Aproximadas | 450 calorias |
| Número de Porções | 6 porções |
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Forno | 20 minutos |
Pizza de Abobrinha com Tomate Cereja e Queijo Feta
Esta pizza é uma opção saudável, vegetariana e ideal para pessoas preocupadas com a saúde. É uma pizza saborosa, com cerca de 450 calorias aproximadamente e rende 6 fatias generosas. O modo de preparo é simples e são necessários cerca de 30 minutos para preparar e cerca de 20 minutos para assar.
Tipo de Comida: Vegetariana.
Calorias Aproximadas: 450 calorias.
Número de Porções: 6 porções.
Ingredientes da Massa
- 1 ovo;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 3 colheres (sopa) de água;
- 1 pitada de sal.
Ingredientes do Recheio
- 4 abobrinhas médias;
- 8 tomates cerejas;
- 200 gramas de queijo feta;
- ½ xícara (chá) de azeitonas pretas;
- 1 xícara (chá) de manjericão fresco.
Modo de Preparo
1- Misture o ovo, a farinha de trigo, o óleo, o fermento em pó, água e sal em um recipiente. Misture bem e depois sove por cerca de 10 minutos. Desligue a máquina e abra a massa numa superfície enfarinhada.
2- Corte as abobrinhas em rodelas finas e coloque-as em uma assadeira antiaderente juntamente com azeitonas e tomates cerejas.
3- Coloque a massa na assadeira e cubra com queijo feta, manjericão e abobrinhas cortadas.
4- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Utensílios Necessários
- Uma bacia;
- Uma máquina de sovar;
- Uma assadeira antiaderente;
- Uma faca de serra.
Dicas para Escolher os Ingredientes
Escolha tomate cereja e abobrinhas frescos e verdes. O queijo feta deve estar fresco e bem firme. As azeitonas pretas ajudam a dar sabor à pizza e devem ser compradas sem caroço.
Dicas para Preparar a Receita
Para que a massa fique crocante, recomenda-se incrementar o óleo para 5 colheres (sopa). Para que a pizza tenha um sabor ainda mais especial, você pode incrementar o manjericão com orégano ou salsa. Para os vegetarianos, é possível substituir a carne utilizada no recheio por outro produto como a soja.
Nota de Rodapé
Além de rápida e simples de preparar, esta pizza saudável é saborosa e ideal para servir em reuniões de família ou em ocasiões especiais.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
Cerca de 30 minutos.
Qual o tempo de forno?
Cerca de 20 minutos.
Quanto rende a pizza?
Rende 6 fatias generosas.
