Pizza irresistível! Saboreie abobrinha, tomate cereja e parmesão

Uma pizza irresistível! Experimente a pizza de abobrinha e tomate cereja, coberta com parmesão fresco para um sabor ainda mais irresistível.

Pizza de abobrinha com tomate cereja e parmesão

Parâmetro Descrição
Tempo de preparo 20 minutos
Tempo de forno 30 minutos
Calorias por porção Cerca de 300 calorias
Quantidade de porções Varia de acordo com o número de porções
Tipo de comida Vegetariana

Esta incrível pizza de abobrinha com tomate cereja e parmesão é tudo de bom!

Esta incrível Pizza de Abobrinha com Tomate Cereja e Parmesão é tudo de bom! Tempo de preparo de 20 minutos, 30 minutos para assar e é uma excelente opção para os amantes de comida vegetariana. Possui cerca de 300 calorias por porção e sua quantidade varia de acordo com o número de porções. É simples de preparar e, além disso, é saudável.

Vamos começar! Para preparar esta deliciosa pizza, vamos precisar dos seguintes ingredientes:

Ingredientes da massa

* 3 xícaras de farinha de trigo
* 1 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
* 2 colheres de sopa de açúcar
* 1 1/2 colher de chá de sal
* 3/4 de xícara de óleo vegetal
* 120 ml de água morna

Ingredientes do recheio

* 1 abobrinha grande fatiada
* 10 tomatinhos cerejas cortados ao meio
* 1 cebola grande picada
* 1 dente de alho picado
* 2 colheres de sopa de azeite de oliva
* 1/4 de xícara de parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento.
2. Acrescente o óleo e a água morna e misture bem.
3. Transfira o conteúdo para uma superfície lisa e amasse por alguns minutos até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em uma assadeira untada com óleo.
5. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
6. Adicione a abobrinha e refogue por alguns minutos.
7. Coloque os tomatinhos e refogue por mais alguns minutos.
8. Coloque o recheio na massa, espalhando bem.
9. Polvilhe com o parmesão.
10. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.

Utensílios necessários

* Tigela
* Assadeira
* Panelas
* Espátula
* Colher de sopa
* Colher de chá
* Ralador

Dicas para escolher os ingredientes

A escolha dos ingredientes é muito importante para que a pizza fique saborosa e saudável. Opte pelas abobrinhas mais firmes, as cebolas e alhos mais aromáticos e os tomatinhos mais doces. O parmesão de qualidade também faz toda a diferença!

Dicas para preparar a receita

Antes de levar a massa à assadeira, abra-a com um rolo, adicione um pouco de farinha para não grudar. Se quiser, coloque uma crosta de azeitonas para incrementar o sabor.

Notas de rodapé

Esta pizza é saudável e deliciosa, para deixá-la ainda mais nutritiva, você pode substituir o azeite por óleo de coco.

FAQ

Qual o tempo de preparo?

20 minutos.

Qual o tempo de forno?

30 minutos.

Quantas calorias tem a pizza?

Cerca de 300 calorias por porção.

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