Saboreie a Pizza Abobrinha com Rúcula e Abacaxi!

Deliciosa e saudável, a pizza de abobrinha com rúcula e abacaxi é um prato único para quem deseja provar algo diferente. Sua combinação de sabores exótica e refrescante vai te surpreender! Experimente essa pizza e descubra o sabor único de abobrinha, rúcula e abacaxi.

Pizza de abobrinha com rúcula e abacaxi

Parâmetro Descrição
Tempo de preparo 30 minutos
Tempo de assar 15 minutos
Tipo de comida Pizza leve
Tipo de farinha Farinha de trigo
Quantidade de calorias 200 Kcal por porção
Quantidade de porções 3 porções

Pizza de abobrinha com rúcula e abacaxi

Essa receita é perfeita para aqueles que desejam consumir um alimento leve e saboroso. Ela tem como base uma pizza de abobrinha, preparada com farinha de trigo, e recheada com rúcula, abacaxi e temperos. Tem um sabor suave, porém muito saboroso, e é uma ótima opção de lanche para quem segue uma dieta.

Esse prato tem tem tempo de preparo aproximado de 30 minutos, e precisa assar por 15 minutos. É uma receita leve, pois não usa nenhum tipo de gordura na sua preparação. Por ser uma pizza, tem um alto teor de carboidratos, mas é uma ótima opção de lanche para quem segue uma dieta saudável. A quantidade de calorias é de aproximadamente 200 Kcal por porção. Essa receita rende 3 porções.

Ingredientes da massa:

– 2 abobrinhas;
– 1 copo de farinha de trigo;
– 1/2 copo de leite;
– 2 ovos;
– Sal e temperos a gosto.

Ingredientes do recheio:

– 1 maço de rúcula;
– 1/2 abacaxi picado;
– Queijo de minas a gosto;
– Azeite de oliva a gosto;
– Temperos a gosto.

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência uniforme.
2. Despeje a massa em uma forma untada com óleo.
3. Coloque a rúcula, o abacaxi e o queijo de minas por cima da massa.
4. Finalize com o azeite e os temperos.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, ou até a massa ficar dourada.

Utensílios necessários:

– Forma para pizza;
– Batedeira;
– Refratário para micro-ondas (opcional).

Dicas para escolher os ingredientes:

– Use abobrinha fresca e firme.
– Para o abacaxi, prefira os mais já maduros.
– Não economize nos temperos, eles valorizam o sabor da pizza.

Dicas para preparar a receita:

– Use óleo para untar a forma para pizza antes de colocar a massa.
– Se preferir, você pode aquecer a pizza no micro-ondas por alguns minutos.
– Para maior praticidade, prepare a massa e o recheio no dia anterior.

Notas de rodapé:

– Se preferir, você pode trocar a rúcula por alface crespa.
– Essa receita pode ser preparada com abobrinha assada, fervida ou cozida no vapor.

FAQ:

Q: Quantas calorias tem essa receita?
A: Essa receita tem aproximadamente 200 Kcal por porção.

Q: Qual o tipo de comida é essa receita?
A: É uma pizza leve, pois não usa nenhum tipo de gordura na sua preparação.

Q: Posso usar farinha de trigo integral na massa?
A: Sim, você pode usar farinha de trigo integral na massa para acrescentar mais nutrientes.

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