Experimente esta Pizzaria de Abobrinha Incrível! Sabor surpreendente!

Essa pizza especial é um prato delicioso que une sabor e saudabilidade! A combinação única de abobrinha, ricota e cebola roxa dará ao seu prato um sabor inigualável. Experimente agora mesmo a Pizza de Abobrinha com Ricota e Cebola Roxa!

Pizza de abobrinha com ricota e cebola roxa

Características Parâmetros
Tipo de Receita Vegetariana
Calorias por Porção 400
Rendimento 6 porções
Tempo de Preparo 40 minutos
Tempo de Forno 25 minutos

Receita de Pizza de Abobrinha, Ricota e Cebola Roxa:

Essa pizza saborosa e nutritiva é uma ótima opção para quem deseja sair da mesmice quando o assunto é comida. Ela leva abobrinha, ricota e cebola roxa, itens saudáveis e nutritivos que garantem à pizza saborosa e saudável. Tempo de preparo: 40 minutos. Tempo de forno: 25 minutos.

Essa é uma receita de comida vegetariana. Ela contém aproximadamente 400 calorias por porção. Rende até 6 porções.

Ingredientes da Massa:

  • 3 xícaras de farinha de trigo.
  • 1 colher de sopa de açúcar.
  • 1 colher de chá de sal.
  • 2 envelopes de fermento biológico.
  • 1/4 de xícara de água morna.
  • 1/4 de xícara de óleo vegetal.

Ingredientes do Recheio:

  • 2 abobrinhas pequenas.
  • 1 cebola roxa média.
  • 2 dentes de alho.
  • 1/2 xícara de ricota.
  • 2 colheres de sopa de azeite.
  • sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo:

  • Comece preparando a massa da pizza. Coloque a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela e misture bem. Em seguida, adicione a água morna e o óleo e misture até obter uma massa homogênea.
  • Deixe a massa descansar por 30 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio. Lave, descasque e corte em cubos pequenos as abobrinhas e a cebola. Refogue no azeite com o alho. Acrescente o sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por 10 minutos. Por fim, adicione a ricota e misture.
  • Após o descanso da massa, abra-a em um tabuleiro circular untado com óleo e espalhe o recheio. Leve à assar em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos. Sirva ainda quente.

Utensílios Necessários:

  • Uma tigela.
  • Uma panela.
  • Uma espátula.
  • Um tabuleiro para assar.

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Escolha abobrinhas novas, inteiras e firmes para garantir a textura e sabor da pizza.
  • Verifique se a cebola roxa está firme e limpa para evitar a proliferação de insetos.
  • Verifique se a ricota está fresca, para que a pizza fique cremosinha e saborosa.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Não deixe a massa descansar por mais de 30 minutos, para que não cresça demais.
  • Deixe a assar por 25 minutos ou até ficar levemente dourada.
  • Sirva a pizza ainda quente. Se desejar, polvilhe alguns ramos de manjericão.

Notas de Rodapé:

A pizza de abobrinha, ricota e cebola roxa é uma ótima opção para quem deseja comer saudável e variado. Não contém carne, então é um prato vegetariano permitido até para quem é vegano.

FAQ:

É uma comida vegetariana?

Sim, essa pizza não contém carne, por isso é uma comida vegetariana que pode ser consumida até por veganos.

Qual o tempo de preparo?

O tempo de preparo desta pizza é de 40 minutos.

Quantas calorias tem uma porção?

Uma porção desta pizza contém aproximadamente 400 calorias.

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