Descubra um clássico reinventado: Pizza de abobrinha com queijo brie e gergelim! Uma combinação irresistível de ingredientes que faz desta pizza uma escolha deliciosa e saudável. Experimente o sabor único desta pizza com queijo brie e gergelim e faça um prato para lembrar!
Pizza de abobrinha com queijo brie e gergelim
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 40 minutos |
| Tempo de Cozimento | 10 minutos |
| Porções | 4 |
| Calorias por Porção | 228 |
| Tipo de Prato | Principal |
| Categoria | Saudável |
Pizza de Abobrinha com Queijo Brie e Gergelim
Esta receita de pizza é feita com abobrinha e queijo brie e coberta com gergelim. É um prato rico em proteínas que pode ser servido como prato principal. Leva cerca de 40 minutos para preparar, 10 minutos para assar e rende 4 porções, cada uma com 228 calorias.
Este é um prato saudável, mas saboroso, com ingredientes nutritivos, que podem ser aproveitados em uma refeição equilibrada.
Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 pitada de sal
Ingredientes do Recheio:
- 2 xícaras de chá de abobrinha cortada em fatias finas
- 1/4 de xícara de chá de queijo brie ralado
- 2 colheres de sopa de gergelim torrado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água morna, o azeite e o sal.
- Amasse a massa com as mãos até obter uma consistência homogênea.
- Em uma assadeira, abra a massa de forma uniforme.
- Coloque as fatias de abobrinha sobre a massa e cubra com o queijo brie.
- Polvilhe o gergelim por cima e regue com o azeite.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Leve ao forno por 10 minutos ou até a massa dourar.
Utensílios Necessários:
- Tigela
- Assadeira
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha uma farinha de trigo de boa qualidade
- Certifique-se que o queijo brie está fresco
- Compre o gergelim fresco e tostado
- Utilize abobrinhas maduras e frescas
- Opte por óleos como azeite de boa qualidade
Dicas para Preparar a Receita:
- Não exagere na quantidade de óleo usada para evitar que a pizza fique muito gordurosa.
- Você pode aquecer a água antes de adicioná-la à farinha para obter uma massa bem fofa.
- Polvilhe com sal, pimenta e orégano antes de assar para dar mais sabor à pizza.
Notas de Rodapé:
- Esta é uma receita saudável e nutritiva para o jantar.
- Se desejar, pode adicionar legumes frescos à pizza para torná-la ainda mais nutritiva.
FAQ:
Qual o tempo de preparo dessa receita?
Esta receita leva cerca de 40 minutos para preparar.
Quantas calorias tem cada porção?
Cada porção tem 228 calorias.
Quanto tempo deve ser levado ao forno?
A pizza deve ser assada por 10 minutos ou até a massa dourar.
