Pizza deliciosa recheada com abobrinha, pesto de manjericão e muito mais! Um sabor inesquecível que vai surpreender qualquer paladar. Experimente a Pizza de Abobrinha com Pesto de Manjericão e se delicie!
Pizza de abobrinha com pesto de manjericão
Parâmetro | Descrição |
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Quantidade de porções | 6 porções |
Calorias por porção | 150 calorias |
Tipo de comida | Pizza vegetariana |
Tempo de preparo | 50 minutos |
Tempo de forno | 20 minutos |
Deliciosa Pizza de Abobrinha com Pesto de Manjericão
Essa deliciosa pizza de abobrinha com pesto de manjericão é uma ótima opção para quem deseja variar no cardápio. É uma ótima receita para quem deseja manter ou adotar uma alimentação saudável. Ela é muito nutritiva e tem poucas calorias. O tempo de preparo é de 50 minutos e o tempo de forno é de 20 minutos. O resultado é uma pizza saborosa, macia e irresistível.
Esta receita é perfeita para um jantar em família ou mesmo para servir aos amigos. Ela é uma ótima alternativa para quem deseja sair do tradicional. É uma receita nutritiva que conta com os benefícios das abobrinhas, que são ricas em minerais e fibras, e do delicioso pesto de manjericão. Você vai querer saborear essa pizza por muito tempo!
Quantidade de porções: 6 porções
Calorias por porção: 150 calorias
Tipo de comida: Pizza vegetariana
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo (240g)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (10 ml)
- 1/2 colher de chá de sal (2g)
- 2/3 xícara de água morna (170 ml)
Ingredientes do Recheio:
- 2 abobrinhas italianas
- 1/2 punhado de manjericão fresco
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva (20ml)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Prepare a massa. Misture os ingredientes juntos com as mãos, até que a mistura esteja homogênea. Se necessário, adicione mais água para obter uma massa lisa. Deixe a massa descansar por 10 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio. Lave e rale as abobrinhas italianas. Em seguida, coloque-as em uma tigela. Adicione o manjericão picado, o alho, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque a massa. Espalhe o recheio e cubra com a abobrinha.
- Asse por 20 minutos, até que a massa e a abobrinha estejam douradas.
- Sirva quente.
Utensilhos Necessários:
- 1 assadeira
- 1 ralador
- 1 tigela
- Papel manteiga
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha abobrinhas maduras, mas firmes.
- Prefira os manjericões frescos, não os congelados.
- Use azeite de oliva extra-virgem.
Dicas para Preparar a Receita:
- Não deixe a massa descansar na geladeira. O ideal é que ela descanse em temperatura ambiente para não perder os seus temperos.
- Quando for espalhar o recheio, certifique-se que a abobrinha esteja bem coberta.
Notas de Rodapé:
- Esta pizza é um ótimo alimento para quem quer levar uma alimentação saudável.
- Você também pode usar outros temperos para incrementar a receita. Experimente usar orégano, salsinha e outros.
FAQ:
- O tempo de preparo desta pizza é de 50 minutos.
- O tempo de forno recomendado é de 20 minutos.
- Esta receita é uma pizza vegetariana.