Uma Delícia Pra Te Deixar Ligado: Pizza de Abobrinha com Nozes e Queijo Brie

Uma pizza de abobrinha com um toque especial! Delicie-se com o sabor único de nozes e queijo brie em uma pizza com a textura suave e crocante da abobrinha!

Pizza de abobrinha com nozes e queijo brie

Parâmetro Descrição
Tempo de Preparo 15 minutos
Tempo de Forno 25 a 30 minutos
Calorias por Porção 330 calorias
Tamanho da Porção 6 fatias
Ingredientes Abobrinha, azeite de oliva, sal, farinha de trigo, ovo, nozes, queijo brie, açúcar

Pizza de abobrinha recheada com nozes e queijo brie

Prepare esta deliciosa pizza de abobrinha com queijo brie e nozes para os seus amigos e família! Esta pizza é sem glúten e baixa em calorias. O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos e o tempo de forno é de 25 a 30 minutos. Esta pizza é uma ótima opção para o jantar ou até mesmo para o lanche da tarde. Esta pizza contém cerca de 330 calorias por porção.

A porção desta pizza tem aproximadamente 6 fatias. Com a receita de abaixo, você só terá que cozinhar e assar a massa e o recheio. Esta pizza é também ótima para festas e eventos. Basta aumentar proporcionalmente as quantidades de massa e recheio.

Ingredientes da massa:

  • 2 abobrinhas italianas pequenas, cortadas em rodelas finas
  • ¼ de xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • ½ xícara de água

Ingredientes do recheio:

  • ½ xícara de nozes picadas
  • 150 gramas de queijo brie cortado em cubos
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de açúcar
  • ½ xícara de água

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Em uma tigela, misture as abobrinhas, o azeite e o sal.
  • Transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga e espalhe bem.
  • Asse por 15 minutos.
  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o azeite, o sal e a água. Misture bem.
  • Transfira a mistura para uma superfície enfarinhada e sove a massa até formar uma bola.
  • Cubra com um pano de prato e deixe descansar por 10 minutos.
  • Em uma tigela, misture as nozes picadas, o queijo brie, o azeite, o sal, o açúcar e a água.
  • Transfira a massa para uma assadeira forrada com papel manteiga e espalhe com as mãos.
  • Disponha o recheio por cima da massa.
  • Asse por 25 a 30 minutos.
  • Sirva quente.

Utensílios Necessários:

  • Assadeira
  • Papel manteiga
  • Tigela
  • Faqueiro
  • Forno
  • Colher de sopa

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Escolha abobrinhas italianas que estejam brilhantes, firmes e livres de manchas.
  • Certifique-se de que todos os ingredientes são frescos e azeite de oliva é de boa qualidade.
  • Escolha nozes de boa qualidade.
  • Verifique o rótulo do queijo brie para verificar se ele está livre de glúten.

Dicas para preparar a receita:

  • Use as abobrinhas italianas para fazer a massa.
  • Certifique-se de deixar a massa descansar por 10 minutos antes de usá-la.
  • Certifique-se de que todos os ingredientes estão bem misturados.
  • Certifique-se de que a pizza esteja totalmente assada antes de servir.

Notas de rodapé:

  • Esta receita é uma ótima opção para aqueles que querem reduzir o consumo de carboidratos e ao mesmo tempo desfrutar de uma deliciosa pizza.
  • Se achar que a massa está muito fina, você pode adicionar um pouco mais de farinha de trigo para dar consistência.
  • Este prato é muito saboroso, por isso é importante cozinhar somente o necessário para garantir a qualidade.

FAQ:

Quanto tempo demora para assar a pizza?

Esta pizza deverá ser assada entre 25 a 30 minutos a 200°C.

Quanto tempo demora para preparar a pizza?

O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos.

Quantas calorias a porção desta pizza tem?

Esta pizza tem cerca de 330 calorias por porção.

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