Desfrute dessa pizza com um toque especial! Saborosa e deliciosa, a pizza de abobrinha com muçarela e queijo de cabra é a combinação perfeita que vai deixar seu paladar satisfeito. Experimente essa delícia!
Pizza de abobrinha com muçarela e queijo de cabra
Parâmetro | Descrição |
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Tempo de Preparo | 25 minutos |
Tempo de Forno | 15 minutos |
Rendimento | 4 porções |
Calorias | 200 por porção |
Tipo de Comida | Pizza |
Pizza de Abobrinha com Muçarela e Queijo de Cabra
Esta pizza saudável de Abobrinha com Muçarela e Queijo de Cabra é uma delícia que vai surpreender você. Os sabores se harmonizam perfeitamente e criam uma experiência incrível. O melhor de tudo é que você pode prepará-la em poucos minutos, em casa. O tempo de preparo é de 25 minutos, tempo de forno é de 15 minutos, e seu rendimento é de 4 porções. Além de saborosa, é saudável, pois contém menos calorias (aproximadamente 200 por porção).
Nesta receita, você aprenderá a preparar a massa da pizza com abobrinha, a montagem da pizza com os recheios, e também algumas dicas especiais para escolher os melhores ingredientes e preparar a receita. Confira abaixo todos os detalhes desta deliciosa receita.
Ingredientes da Massa
• 2 abobrinhas
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (café) de sal
Ingredientes do Recheio
• 1 xícara (chá) de muçarela
• 1/4 xícara (chá) de queijo de cabra
• 1/4 xícara (chá) de tomate cereja
• 2 colheres (sopa) de manjericão
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 colher (sopa) de sal
Modo de Preparo
1. Para Preparar o Recheio da Pizza
Em um recipiente, misture a muçarela, o queijo de cabra, o tomate cereja, o manjericão, o azeite e o sal. Misture bem para que os ingredientes fiquem bem misturados.
2. Para Preparar a Massa da Pizza
Em um recipiente, misture os ovos, o azeite, a farinha de trigo e o sal. Bata bem com um garfo para que todos os ingredientes estejam bem misturados. Corte a abobrinha em rodelas finas e adicione à massa. Misture bem para que a abobrinha seja bem incorporada.
3. Para Montar a Pizza
Em uma forma de pizza, untada com azeite, coloque a massa. Espalhe o recheio sobre a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180 º C por 15 minutos.
Utensílios Necessários
• Recipientes para misturar os ingredientes da massa e do recheio.
• Garfo para misturar os ingredientes.
• Forma de pizza para assar a pizza.
• Faca para cortar a abobrinha e outros ingredientes.
Dicas para Escolher os Ingredientes
• A abobrinha deve ser fresca e de preferência orgânica.
• Escolha queijo de cabra que seja fresco e que não tenha muito sal.
• Tomate cereja maduro, mas firmes.
Dicas para Preparar a Receita
• Use uma massa macia, com pouca quantidade de farinha.
• Cozinhe bem a abobrinha antes de adicionar à massa.
• Não coloque muito recheio, para que a pizza não fique muito pesada.
Notas de Rodapé
Esta Pizza de Abobrinha com Muçarela e Queijo de Cabra é uma ótima opção para quem deseja preparar uma refeição saudável, saborosa e rápida.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de 25 minutos.
Qual o tempo de forno?
O tempo de forno é de 15 minutos.
Qual o tipo de comida?
Esta é uma receita de pizza.
Quantas calorias tem esta pizza?
Esta pizza tem aproximadamente 200 calorias por porção.