Desfrute da Delícia dessa Pizza de Abobrinha com Gergelim e Queijo de Cabra!

Se você está procurando uma refeição saudável e saborosa, experimente a pizza de abobrinha com gergelim e queijo de cabra! Esta deliciosa mistura de ingredientes é a combinação perfeita de sabor, saudabilidade e praticidade. O queijo de cabra adiciona um toque cremoso e o gergelim um sabor extra. Experimente hoje!

Pizza de abobrinha com gergelim e queijo de cabra

Parâmetro Valor
Tempo de Preparo 40 minutos
Tempo de Forno 25 minutos
Tipo de Receita Vegetariana
Calorias por Porção 407 calorias
Número de Porções 4 porções
Tipo de Farinha Farinha de Trigo Integral
Tipo de Queijo Queijo de Cabra

Pizza de Abobrinha com Gergelim e Queijo de Cabra

Esta é uma pizza saudável, feita com abobrinha, gergelim e queijo de cabra. Leva cerca de 40 minutos para preparar e 25 minutos no forno. Esta é uma receita vegetariana, com cerca de 407 calorias a porção, rendendo 4 porções.

Para fazer esta pizza, é importante usar um tipo de farinha de trigo integral, para evitar o consumo de glúten e aumentar a quantidade de fibras. O queijo de cabra é mais saudável que outros tipos de queijos mais gordurosos e é uma excelente fonte de cálcio.

Ingredientes da Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de açúcar
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 xícara de água morna

Ingredientes do Recheio:

  • 2 abobrinhas raladas finamente
  • 2 colheres de sopa de gergelim
  • 200g de queijo de cabra
  • Azeite
  • Manjericão a gosto

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar e o óleo.
  • Adicione a água morna e misture bem até formar uma massa.
  • Cubra com um filme plástico e deixe descansando por 15min.
  • Em seguida, abra a massa na altura de 3mm com um rolo de macarrão.
  • Coloque a massa na assadeira, adicione o queijo de cabra, as abobrinhas, e o gergelim.
  • Salpique azeite e manjericão e leve para assar por cerca de 25min. a 180°C.

Utensílios Necessários:

  • 1 tigela
  • 1 rolo de macarrão
  • 1 assadeira
  • 1 espátula

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • É importante usar farinha de trigo integral para evitar o consumo de glúten.
  • Tente sempre usar queijos de cabra, ricota ou minas.
  • Use abobrinhas e temperos frescos para evitar conservantes.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Deixe a massa descansando para que a pizza seja mais crocante.
  • Assar por 25min. A 180°C.

Notas de Rodapé:

  • Você pode usar outros tipos de queijos se não gostar de cabra.
  • Você pode usar outros tipos de temperos se quiser.

FAQ:

Qual o melhor queijo para esta pizza?

O melhor queijo para esta pizza é o queijo de cabra.

Posso usar outros tipos de farinha?

Sim, mas é aconselhável usar farinha de trigo integral para evitar o consumo de glúten.

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