Pizza de abobrinha com cebola caramelizada: Uma delícia saudável e irresistível, desfrute de uma pizza única, de abobrinha e cebola caramelizada. Um sabor inesquecível que vai deixar você com água na boca. Experimente hoje!
Pizza de abobrinha com cebola caramelizada
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Sabor | Delicioso |
| Tipo | Saudável |
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Tempo de forno | 15 minutos |
| Calorias | 300 calorias por porção |
| Quantidade de porções | 6 porções |
Pizza de abobrinha com cebola caramelizada, uma receita saudável e deliciosa
Esta pizza de abobrinha é uma ótima opção para quem gosta de comidas saudáveis, mas não abre mão de sabor! Seu preparo é simples e o resultado é incrível. Esta receita é ótima para compartilhar com amigos e família! O preparo leva cerca de 45 minutos e 15 minutos no forno.
Esta pizza é uma comida saudável, pois contém vegetais frescos e queijo light. Ela tem cerca de 300 calorias por porção e rende 6 porções.
Ingredientes para a massa
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- ¾ xícara de água morna
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
Ingredientes para o recheio
- 2 abobrinhas
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 50g de queijo light
Modo de preparo
- Comece preparando a massa. Em uma tigela, coloque a farinha, a água, o azeite e o sal. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Cubra a tigela com um pano de prato e deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio. Corte a cebola em rodelas e a abobrinha em meia-lua.
- Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho e refogue por cerca de 15 minutos, até a cebola caramelizar.
- Enquanto isso, abra a massa com o rolo de macarrão.
- Coloque a massa em uma assadeira untada com azeite.
- Cubra a massa com a cebola caramelizada, a abobrinha e o queijo.
- Leve ao forno pré-aquecido entre 180°C e 200°C por cerca de 15 minutos, até a massa ficar dourada.
Utensílios necessários para preparar esta pizza
- Tigela
- Frigideira
- Rolo de macarrão
- Assadeira
- Forno
Dicas para escolher os ingredientes
- Use abobrinhas frescas, evite as embaladas ou congeladas.
- Prefira azeite de oliva extra-virgem.
- Use queijos light, pois são mais saudáveis.
Dicas para preparar a receita
- Não deixe a massa descansar por mais tempo do que o indicado para não correr o risco de perder a sua elasticidade.
- Frite a cebola em fogo baixo para evitar que ela queime.
- Não deixe a pizza no forno por muito tempo para evitar que ela fique seca e dura.
Notas de rodapé
Esta é uma ótima opção para quem quer comer algo saudável e não abre mão do sabor. Se desejar, você também pode variar os ingredientes e usar outros vegetais, como a berinjela, por exemplo.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
O preparo desta pizzas leva cerca de 45 minutos.
Qual o tempo de forno?
Leve ao forno pré-aquecido entre 180°C e 200°C por cerca de 15 minutos, até a massa ficar dourada.
Quantas calorias tem esta pizza?
Esta pizza tem cerca de 300 calorias por porção.
Qual a quantidade de porções?
Rende 6 porções.
