Delícia em cada fatia: Pizza de Abobrinha com Cebola Caramelizada!

Pizza de abobrinha com cebola caramelizada: Uma delícia saudável e irresistível, desfrute de uma pizza única, de abobrinha e cebola caramelizada. Um sabor inesquecível que vai deixar você com água na boca. Experimente hoje!

Pizza de abobrinha com cebola caramelizada

Característica Parâmetro
Sabor Delicioso
Tipo Saudável
Tempo de preparo 45 minutos
Tempo de forno 15 minutos
Calorias 300 calorias por porção
Quantidade de porções 6 porções

Pizza de abobrinha com cebola caramelizada, uma receita saudável e deliciosa

Esta pizza de abobrinha é uma ótima opção para quem gosta de comidas saudáveis, mas não abre mão de sabor! Seu preparo é simples e o resultado é incrível. Esta receita é ótima para compartilhar com amigos e família! O preparo leva cerca de 45 minutos e 15 minutos no forno.

Esta pizza é uma comida saudável, pois contém vegetais frescos e queijo light. Ela tem cerca de 300 calorias por porção e rende 6 porções.

Ingredientes para a massa

  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • ¾ xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal

Ingredientes para o recheio

  • 2 abobrinhas
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 50g de queijo light

Modo de preparo

  • Comece preparando a massa. Em uma tigela, coloque a farinha, a água, o azeite e o sal. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
  • Cubra a tigela com um pano de prato e deixe a massa descansar por 30 minutos.
  • Enquanto isso, prepare o recheio. Corte a cebola em rodelas e a abobrinha em meia-lua.
  • Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho e refogue por cerca de 15 minutos, até a cebola caramelizar.
  • Enquanto isso, abra a massa com o rolo de macarrão.
  • Coloque a massa em uma assadeira untada com azeite.
  • Cubra a massa com a cebola caramelizada, a abobrinha e o queijo.
  • Leve ao forno pré-aquecido entre 180°C e 200°C por cerca de 15 minutos, até a massa ficar dourada.

Utensílios necessários para preparar esta pizza

  • Tigela
  • Frigideira
  • Rolo de macarrão
  • Assadeira
  • Forno

Dicas para escolher os ingredientes

  • Use abobrinhas frescas, evite as embaladas ou congeladas.
  • Prefira azeite de oliva extra-virgem.
  • Use queijos light, pois são mais saudáveis.

Dicas para preparar a receita

  • Não deixe a massa descansar por mais tempo do que o indicado para não correr o risco de perder a sua elasticidade.
  • Frite a cebola em fogo baixo para evitar que ela queime.
  • Não deixe a pizza no forno por muito tempo para evitar que ela fique seca e dura.

Notas de rodapé

Esta é uma ótima opção para quem quer comer algo saudável e não abre mão do sabor. Se desejar, você também pode variar os ingredientes e usar outros vegetais, como a berinjela, por exemplo.

FAQ

Qual o tempo de preparo?

O preparo desta pizzas leva cerca de 45 minutos.

Qual o tempo de forno?

Leve ao forno pré-aquecido entre 180°C e 200°C por cerca de 15 minutos, até a massa ficar dourada.

Quantas calorias tem esta pizza?

Esta pizza tem cerca de 300 calorias por porção.

Qual a quantidade de porções?

Rende 6 porções.

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