Sorpreenda! Pizza Incrível de Abobrinha C/ Brotos Ervilha!

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Deliciosa pizza de abobrinha com brotos de ervilha! Uma combinação perfeita de ingredientes saudáveis ​​e saborosos que não vai deixar ninguém indiferente. Experimente esta pizza de abobrinha com brotos de ervilha e descubra o que há de tão especial nela!

Pizza de Abobrinha com Brotos de Ervilha

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 40 minutos
Tempo de assar 15-18 minutos
Porções 2 porções
Recheio Abobrinha, brotos de ervilha e mussarela de búfala
Molho Molho de tomate (opcional)
Calorias Cerca de 300 calorias
Tipo Saudável e baixa caloria

A Pizza Quase Mágica

Esta é uma pizza única e surpreendente. Seu preparo dura cerca de 40 minutos e deve assar de 15-18 minutos, para que fique crocante como você deseja. É uma pizza saudável, baixa caloria e com 2 porções.

Vá além do convencional e desfrute desta pizza incrível com abobrinha, brotos de ervilha e mussarela de búfala no recheio. Não esqueça do toque especial de seu molho favorito!

Ingredientes da massa:

  • 100g de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 copo de água quente
  • 1 pitada de sal

Ingredientes do recheio:

  • 1 abobrinha grande fatiada
  • 1 xícara (chá) de brotos de ervilha
  • 200g de mussarela de búfala
  • Tempero à gosto
  • Molho de tomate (opcional)

Modo de preparo:

  • Em uma vasilha coloque todos os ingredientes da massa e amasse até que fique homogêneo.
  • Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
  • Enquanto isso, fatie a abobrinha, coloque-a em uma tigela, polvilhe sal e reserve.
  • Em outra tigela coloque os brotos de ervilha.
  • Após o descanso, abra a massa em uma forma, adicione o molho de tomate (opcional), as fatias de abobrinha, os brotos de ervilha e por fim a mussarela de búfala.
  • Leve para assar em forno preaquecido por 15-18 minutos.
  • Sirva quente.

Utensílios necessários:

  • 1 vasilha de tamanho médio
  • 2 tigelas
  • 1 forma para pizza

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Escolha abobrinhas com a casca firme, macia e sem manchas.
  • Os brotos de ervilha devem estar frescos e de cor viva.
  • A mussarela pode ser substituída por outros queijos.

Dicas para preparar a receita:

  • Salgar as fatias de abobrinha antes de adicionar os demais ingredientes.
  • Se você quiser, acrescente orégano e azeite de oliva para incrementar.
  • Adicione o molho de tomate somente após a massa descansar.

Notas de rodapé:

  • Esta é uma versão saudável e baixa caloria da pizza.
  • A massa é bem fina, para que fique sequinha.
  • Você não precisa colocar o molho de tomate para que o sabor fique gostoso.

FAQ:

Esta pizza contém azeite?

Sim, é necessário 1/2 colher (sopa) de azeite para a massa.

Quantas calorias esta pizza tem?

Esta pizza tem cerca de 300 calorias.

Pode ser feita vegetariana?

Sim, esta pizza é ótima para vegetarianos. Basta não acrescentar molho de tomate e substituir a mussarela de búfala por outro queijo.

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