Uma pizza surpreendente! Saboreie essa combinação especial de abobrinha, aspargos e queijo brie que irá elevar seu paladar para um outro nível. Experimente a pizza de abobrinha com aspargos e queijo brie!
Pizza de abobrinha com aspargos e queijo brie
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Porções | 3-4 |
| Tempo de preparo | 30-35 minutos |
| Tempo de forno | 25-30 minutos |
| Calorias por porção | 225 |
Pizza de Abobrinha, Aspargos e Queijo Brie
Esta pizza surpreendente de abobrinha, aspargos e queijo brie é perfeita para o jantar ou para o almoço e é o suficiente para 3-4 porções. Com apenas 225 calorias por porção, é um prato saudável que também tem um sabor incrível. Lave, corte e prepare seus ingredientes com cerca de 30-35 minutos, e coloque-os no forno por aproximadamente 25-30 minutos.
Esta pizza é um prato único, bem equilibrado. É uma ótima opção para aqueles que desejam reduzir as calorias sem sacrificar o sabor.
Ingredients da massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ colher de sopa de açúcar
- 1/8 xícara de água fria
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1/8 colher de chá de sal
Ingredientes do recheio:
- 1 abobrinha fatiada
- 2 abobrinhas fatiadas
- 1 punhado de aspargos frescos
- 2 fatias de queijo brie
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manjericão
- 1 fio de azeite
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, açúcar, água fria, azeite e sal até formar uma massa homogênea.
- Em uma assadeira grande untada com azeite, espalhe a massa e pressione na base e nas bordas para que ela fique uniforme.
- Distribua as fatias de abobrinha sobre a massa e deixe no forno por 10 minutos.
- Retire da assadeira do forno e adicione os aspargos e o queijo brie.
- Volte para o forno por aproximadamente 15-20 minutos, até que a massa esteja levemente dourada.
- Retire do forno, regue com azeite e manjericão.
Utensílios necessários:
- Uma assadeira grande e untada com azeite
- Uma tigela
- Uma faca afiada
- Uma assadeira pequena
Dicas para escolher os ingredientes
A receita requer aspargos frescos, então é importante escolher o mais fresco possível. O queijo brie também deve ser fresco e o mais possível orgânico. A abobrinha deve ser escolhida de acordo com seu gosto, mas deve ser fresca, limpa e livre de danos.
Dicas para preparar a receita
Antes de começar a preparar a receita, certifique-se de lavar e limpar todos os ingredientes. Corte a abobrinha em fatias finas para que ela cozinhe uniformemente. Adicione os aspargos e queijo brie apenas no final do cozimento para que eles não se desfazam.
Notas de rodapé
Esta pizza é muito saudável, pois tem menos calorias. É cheia de proteínas – devido à abobrinha, aspargos e queijo brie – e é perfeita para veganos e vegetarianos.
FAQ
Qual o tempo de preparo para essa pizza?
O tempo de preparo para essa pizza é de cerca de 30-35 minutos.
Quanto tempo devo deixar a pizza no forno?
Você deve deixar a pizza no forno por cerca de 25-30 minutos.
Quantas calorias essa pizza tem?
Essa pizza tem cerca de 225 calorias por porção.
