Delicie-se com esta pizza especial de abobrinha e alho-poró, que é completamente irresistível com o irresistível queijo de cabra! Experimente esse sabor único e incrível que você não vai querer perder!
Pizza de abobrinha com alho-poró e queijo de cabra
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Tempo de forno | 30 minutos |
| Calorias por porção | 200 calorias |
| Número de porções | 6 porções |
| Tipo de comida | Vegetariana |
Deliciosa Pizza de Abobrinha com Alho-poró e Queijo de Cabra
Esta pizza é ideal para quem quer um prato saudável, nutritivo e delicioso. Com um tempo de preparo de 30 minutos, tempo de forno de 30 minutos e aproximadamente 200 calorias por porção, é ideal para refeições leves e rápidas para diversas ocasiões!
Esta pizza é ideal para 6 porções e uma ótima opção para quem está à procura por um prato saudável e saboroso.
Ingredientes da Massa
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2/3 de xícara de água morna
Ingredientes do Recheio
- 1 abobrinha
- 1/4 de cebola
- 1 dente de alho
- 4 fatias de queijo de cabra
- 2 colheres de sopa de alho-poró
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- 1/4 de xícara de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Primeiro, misture a farinha, o fermento e o sal em um recipiente.
- Em seguida, adicione o azeite e a água morna e mexa até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar por 15 minutos.
- Enquanto a massa descansa, lave e corte a abobrinha em fatias finas.
- Em seguida, refogue a cebola, o alho e o alho-poró com o azeite.
- Quando a cebola estiver dourada, adicione a abobrinha, a salsinha e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Cubra a forma com a massa e espalhe o recheio por cima.
- Por fim, coloque o queijo de cabra por cima e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos ou até dourar.
Utensílios Necessários
- 1 assadeira
- 1 tigela
- 1 panela
- 1 espátula
- 1 colher
- 1 faca
Dicas para escolher os ingredientes
- Farinha de trigo orgânica é a melhor opção para esta receita.
- Procure utilizar o queijo de cabra fresco para melhores resultados.
- Se preferir, você pode adicionar ervas como manjericão e orégano.
- Invista em alho-poró fresco para dar um sabor especial.
Dicas para preparar a receita
- A temperatura da água deve ser morna para fazer a massa.
- Deixe a massa descansar antes de colocar no forno.
- Não deixe que ela fique muito molhada, pois assim ela não assará direito.
- Programe o tempo de forno para que a pizza fique crocante mas não queimada.
- Você pode adicionar mais condimentos à pizza se desejar.
Notas de rodapé
Esta pizza é uma ótima opção para quem está à procura de uma refeição saudável. É deliciosa, nutritiva e muito simples de fazer!
FAQ
Q: Quais os ingredientes da massa?
R: Os ingredientes da massa são: 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, ½ colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de azeite e 2/3 de xícara de água morna.
Q: Qual o tempo de forno?
R: O tempo de forno é de 30 minutos a 200°C.
Q: Que tipo de comida é esta pizza?
R: Esta é uma pizza vegetariana saudável feita com abobrinha, alho-poró, cebola, queijo de cabra, salsinha e especiarias.
Q: Quantas calorias tem por porção?
R: Por porção tem aproximadamente 200 calorias.
