Pizza de abobrinha com abacaxi e queijo parmesão: uma harmoniosa combinação que irá surpreender seu paladar! O sabor intenso e único desta pizza é o resultado da adição de abacaxi, queijo parmesão e abobrinha. Experimente hoje mesmo essa experiência inesquecível!
Pizza de abobrinha com abacaxi e queijo parmesão
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Nome da receita | Pizza de abobrinha com abacaxi e queijo parmesão |
| Calorias por porção | Aproximadamente 300 calorias |
| Quantidade de porções | 8 porções |
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Tempo de assar | 15 minutos |
Pizza de abobrinha com abacaxi e queijo parmesão
Esta é uma pizza saudável com uma delícia de recheio refrescante. Essa pizza de abobrinha com abacaxi vem com queijo parmesão por cima e é ótima para compartilhar com amigos e família. O preparo demora cerca de 30 minutos e depois é assada por 15 minutos.
Esta é uma pizza de massa fina. Cada porção tem aproximadamente 300 calorias. Esta é uma receita de 8 porções, mas pode ser aumentada para servir mais pessoas ou reduzida para estar apenas em família.
Ingredientes da massa
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1/2 colher de chá de sal
Ingredientes do recheio
- 2 abobrinhas médias fatiadas
- 1/2 abacaxi pequeno fatiado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa.
- Unte uma assadeira com um pouco de óleo e despeje a massa na forma, espalhando bem com as mãos.
- Em seguida, espalhe as fatias de abobrinha, abacaxi e alho na superfície da massa.
- Tempere com azeite, sal, orégano, pimenta e por último o queijo parmesão.
- Leve para assar por cerca de 15 minutos ou até que a massa esteja dourada.
- Disponha em pratos individuais, decore com raminhos de salsinha e sirva.
Utensílios necessários
- Tigela
- Assadeira
- Fouet
- Espátula de silicone
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha abobrinhas e abacaxi bem frescos, e corte-os na hora para não perder a frescura.
- Opte por queijo parmesão ao invés de queijos mais gordurosos, para deixar essa pizza mais saudável.
- O sal deve ser usado com moderação, já que o queijo parmesão já é salgado.
Dicas para preparar a receita
- Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de abrir com as mãos e colocar na assadeira.
- Não deixe de temperar a massa com sal e pimenta, pois dá sabor à pizza.
- Tempere com o azeite apenas depois de assar, pois o calor do forno pode alterar o sabor do azeite.
Notas de rodapé
Esta é uma pizza saudável e prática de preparar. É muito saborosa, crocante e nutritiva. Use produtos frescos para obter os melhores resultados.
FAQ
Qual é o tempo de preparo desta pizza?
O preparo demora cerca de 30 minutos e depois é assada por 15 minutos.
Quais são os nutrientes desta pizza?
Esta pizza é rica em proteínas, fibras, potássio, vitamina A e antioxidante.
Pode ser servida em jantares?
Sim, esta pizza é uma ótima opção para servir em jantares, pois é saudável e muito saborosa.
