Delicie-se com um sabor diferente: Pizza de abobrinha com abacaxi e queijo brie! Esta combinação surpreendente de sabores é ideal para qualquer ocasião. Experimente essa mistura de sabor suave e adocicado do abacaxi com o queijo brie cremoso e a leveza da abobrinha. Não perca essa experiência única!
Pizza de abobrinha com abacaxi e queijo brie
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Tempo de forno | 25 minutos |
| Calorias por porção | 230 calorias |
| Porções | 3 porções |
| Ingredientes | Abobrinha, abacaxi, queijo brie, azeitona preta, orégano, sal, pimenta-do-reino |
| Utensílios | Bowl, batedeira/fouet, forma para forno |
Pizza de abobrinha e abacaxi com queijo brie
Uma receita que reúne a frescura e doçura do abacaxi ao sabor adocicado da abobrinha com queijo brie. Deliciosa e nutritiva, esta pizza é uma opção saborosa para quem deseja se alimentar de forma saudável.
Esta receita leva cerca de 45 minutos para ser preparada, e o tempo de forno é de aproximadamente 25 minutos. Trata-se de uma opção de comida light, com aproximadamente 230 calorias por porção. Esta receita rende 3 porções.
Ingredientes da massa:
– 1 abobrinha;
– 2 ovos;
– 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
– sal a gosto.
Ingredientes do recheio:
– ½ abacaxi;
– 1 e ½ xícara de queijo brie picado;
– ½ xícara de azeitona preta picada;
– 1 colher de sopa de orégano;
– sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
– Corte a abobrinha em fatias finas;
– Coloque-as em um bowl, adicione sal e misture;
– Bata os ovos e misture-os à abobrinha;
– Acrescente a farinha e misture bem;
– Espalhe a massa em uma forma untada e leve ao forno por 15 minutos;
– Corte o abacaxi em cubos pequenos e misture num bowl, com o queijo brie picado, a azeitona preta, o orégano, sal e pimenta-do-reino;
– Após os 15 minutos, tire a massa do forno e coloque o recheio;
– Retorne à forma ao forno e deixe por mais 10 minutos.
Utensílios necessários:
– Bowl;
– Batedeira/fouet;
– Forma para forno.
Dicas para escolher os ingredientes:
– Escolha abobrinhas de tamanho médio;
– Verifique se o abacaxi está maduro;
– Prefira azeitonas pretas, que possuem menos sal;
– Certifique-se de que o queijo brie esteja fresco.
Dicas para preparar a receita:
– Não deixe a abobrinha escorrer água por muito tempo;
– Coloque a massa na forma numa camada fina;
– Após adicionar o recheio, é importante a pré-cozinhar os ingredientes;
– Se desejar, você pode substituir a farinha de trigo por outro tipo específico para pizza (seco ou integral).
Notas de rodapé
– Esta receita é uma ótima opção para quem deseja se alimentar de forma saudável;
– Esta pizza é low-carb e nutritiva, contendo vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento do organismo.
FAQ
– Qual o tempo de preparo desta receita?
Aproximadamente 45 minutos.
– Quantas calorias tem uma porção?
Aproximadamente 230 calorias por porção.
– Quanto tempo eu devo deixar no forno?
25 minutos.
– Posso usar azeitona verde, no lugar da preta?
Sim, é uma opção válida, desde que seja fresca.
