Pizza de abobrinha com um toque exótico de abacate e gengibre. Essa combinação única cria um sabor que é irresistível para qualquer amante de pizza! Experimente a deliciosa pizza de abobrinha com abacate e gengibre e se delicie!
Pizza de abobrinha com abacate e gengibre
| Característica | Valor |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Calorias por porção | 200 calorias |
| Tipo de comida | Saudável |
| Porções | 4 porções |
Pizza de abobrinha com abacate e gengibre
Esta é uma receita saudável de pizza com abobrinha, abacate e gengibre. É muito simples de preparar e é uma ótima alternativa para quem quer comer com saúde.
Esta pizza de abobrinha com abacate e gengibre é uma receita rápida de preparar, com apenas 30 minutos. É um prato baixo em calorias (cerca de 200 calorias por porção) e rende 4 porções.
Ingredientes da massa:
- 1 abobrinha com casca
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de óleo de oliva
- 2 ovos
Ingredientes do recheio:
- 1 abacate
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 3 colheres (sopa) de gengibre ralado
- 1/2 xícara (chá) de azeitona preta
- 1/2 xícara (chá) de brócolis picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Rale a abobrinha e misture com a farinha, o óleo de oliva e os ovos.
- Coloque a massa em um refratário untado com óleo.
- Espalhe o abacate sobre a massa.
- Cubra com a cebola, o gengibre, a azeitona e o brócolis.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja totalmente assada.
Utensílios necessários:
- Fouet
- Ralador
- Tigela
- Refratário
- Forno
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha abobrinhas maduras e com a casca bem lisa.
- Escolha abacates firmes e que não estejam muito maduros.
- Prefira azeitonas pretas por serem mais saudáveis.
- Procure por brócolis frescos, com os talos bem brancos.
- Use gengibre fresco para um sabor intenso.
Dicas para preparar a receita:
- Rale a abobrinha com a parte fina do ralador para obter uma massa fina.
- Frite ligeiramente a cebola e o gengibre para obter um sabor intenso.
- Leve bem o recheio para que a pizza seja bem saborosa.
- Mantenha o fogo baixo para que a abobrinha não fique crua.
Notas de rodapé
Esta receita saudável de pizza de abobrinha, abacate e gengibre é muito saborosa e pode ser uma ótima alternativa para quem quer comer com saúde.
FAQ
- Qual é o tempo de preparo desta pizza? Esta pizza leva apenas 30 minutos para ser preparada.
- Quantas calorias tem cada porção? Cada porção desta pizza contém aproximadamente 200 calorias.
- Qual o tipo de comida desta receita? Esta é uma receita saudável.
- Quantas porções a pizza rende? Esta receita rende 4 porções.
