Deliciosa pizza de abóbora com sabor a hortelã! Uma combinação única e refrescante que se destaca entre todas as outras pizzas. Experimente hoje mesmo a pizza de abóbora com hortelã e se surpreenda!
Pizza de Abóbora com Hortelã
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de preparo | 30 minutos |
Tempo de forno | 20 minutos |
Quantidade de calorias | 200 calorias |
Quantidade de porções | 2 a 3 porções |
Descubra o encanto da Pizza de Abóbora com Hortelã
Essa é uma receita com toques inusitados, que vai levar você a um verdadeiro paraíso de aromas e sabores! É uma pizza de abóbora com hortelã que será acompanhada de alguns ingredientes surpreendentes. O tempo de preparo dela é de 30 minutos, enquanto o tempo de forno é de 20 minutos. A Porção fica em torno de 200 calorias e cada Porção é suficiente para dois a três pessoas.
Prepare-se para uma deliciosa experiência, que vai te levar para um lugar mágico de gostos e cheiros incríveis!
Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de água morna
Ingredientes do Recheio:
- 1 abóbora descascada e cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates em pedaços
- 2 colheres de sopa de hortelã picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Molho de tomate a gosto
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture os ingredientes da massa e amasse-os até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, abra a massa e forre uma forma untada com óleo.
- Reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
- Acrescente a abóbora e o tomate e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Adicione a hortelã, sal, pimenta e o molho de tomate, e deixe por mais 5 minutos.
- Despeje o recheio na forma de pizza e leve ao forno por 20 minutos.
- Sirva a seguir.
Utensílios Necessários:
- 1 forma untada com óleo
- 1 panela
- 1 recipiente
- 1 batedor de massa
- 1 espátula
- 1 pegador de forma
Dicas Para Escolher os Ingredientes:
- Se possível, opte sempre por alimentos orgânicos.
- A abóbora usada deve ser a variedade madura, pois ela tem um sabor mais intenso.
- Utilize molho de tomate de boa qualidade para rechear a pizza.
Dicas Para Preparar a Receita:
- A massa deve ser bem amassada, para que ela fique crocante e saborosa.
- O recheio não deve ficar com muita água, para que a pizza não fique encharcada.
- A abóbora deve estar bem cozida, para que ela se desmanche ao comer.
- A hortelã deve ser picada finamente para que os aromas dela sejam bem perceptíveis.
Notas de Rodapé:
- Essa receita é 100% Vegana, mas pode ser adaptada para os diversos estilos alimentares.
- Se quiser, você também pode acrescentar outros ingredientes ao recheio da pizza.
FAQ:
Como preparar a massa da pizza?
A massa deve ser preparada com os ingredientes listados acima e amassados até obter uma massa homogênea.
Qual é a quantidade de calorias nessa pizza?
A porção dessa pizza tem aproximadamente 200 calorias.
Quantas porções a pizza rende?
A pizza rende 2 ou 3 porções, dependendo do tamanho da forma.