Experimente a PIZZA do Outro Mundo: Abóbora e Gorgonzola!

Descubra o sabor inesquecível da pizza de abóbora com gorgonzola! Uma combinação deliciosa de sabores, que certamente vai surpreender os seus sentidos. Experimente a pizza com gorgonzola e abóbora e se delicie com esta explosão de sabor!

Pizza de abóbora com gorgonzola

Parâmetros Valores
Tempo de preparo 40 minutos
Tempo de assar 20 minutos
Calorias por porção 1000 calorias
Porções 4 pessoas

Pizza de abóbora com gorgonzola: a melhor opção de petisco saudável

Esta deliciosa pizza de abóbora e gorgonzola é o melhor petisco que você pode fazer para a sua família e amigos. Prático, saudável e saboroso, não pode faltar em nenhuma reunião. A pizza leva em média 40 minutos para ser preparada, 20 minutos para assar e estará pronta para servir. É uma comida italiana vegetariana, mas pode ser feita com outros ingredientes, como carne e aves. Possui cerca de 1000 calorias por porção e serve até 4 pessoas.

Você vai precisar dos seguintes utensílios: uma tigela, uma assadeira para assar a pizza, uma faca, uma colher, um prato para servir a pizza. Seguem os ingredientes para a massa e o recheio da pizza:

Ingredientes para a massa:
  • 300 gramas de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 125ml de água morna;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1 tablete de fermento biológico.

Ingredientes para o recheio:

  • 1 abóbora média cortada em cubos;
  • 100 gramas de gorgonzola;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • Sal a gosto;
  • Oréganos a gosto.

Modo de preparo:

  • Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a água, o azeite e o fermento até obter uma massa homogênea;
  • Unte com azeite a assadeira para pizza, coloque a massa nela e espalhe com as mãos;
  • Em seguida, espalhe os cubos de abóbora, a gorgonzola, o sal e os oréganos;
  • Regue tudo com azeite e asse por 20 minutos a 170ºC;
  • Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Escolha abóboras frescas e com cor uniforme;
  • Prefira azeite extra-virgem ao simples;
  • Escolha o gorgonzola com menos sódio e gordura.

Dicas para preparar a receita:

  • Assar por mais tempo aumenta a crocância da massa da pizza;
  • Assar por menos tempo garante uma massa mais macia;
  • Você pode rechear a pizza com outros ingredientes, como tomates, presunto, milho ou o que desejar;
  • Você pode servi-la quente ou fria, em pedaços ou fatias.

Notas de rodapé:

  • Essa é uma receita saudável e deliciosa, fácil de preparar e que agrada a todos;
  • Você pode variar os ingredientes, substituir alguns por outros e criar novas versões;
  • A pizza pode ser servida como entrada, petisco ou prato principal, dependendo do que for servir a seguir.

FAQ – Perguntas frequentes:

  • Por que essa é uma boa opção para petiscar?

    Essa pizza de abóbora e gorgonzola é uma ótima escolha para petiscar por ser saudável, nutritiva, rica em proteínas e fibras, e por ser feita com ingredientes frescos e naturais, o que garante o sabor e o saboroso sabor.

  • Posso assar essa pizza em uma placa de fogão?

    Sim, você pode assar essa pizza em uma placa de fogão usando uma panela funda com tampa. Coloque a chapa no fogo médio por cerca de 20 minutos.

  • Posso substituir a abóbora por outros ingredientes?

    Sim, você pode substituir a abóbora por outros ingredientes, como o tomate, o bacon, a cebola, o milho, o presunto ou o que você preferir. Seja criativo e faça a sua própria versão da pizza.

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