Deliciosa Pizza de Abacaxi com Catupiry: um sabor único e irresistível que vai te surpreender! Experimente a mistura perfeita de abacaxi e Catupiry e saboreie essa delícia!
Pizza de Abacaxi com Catupiry
Característica | Parâmetro |
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Tempo de Preparo | 40 minutos |
Tempo de Forno | 25 minutos |
Calorias por Porção | 500 calorias |
Número de Porções | 8 porções |
Prepare a sua pizza de abacaxi com catupiry!
Esta pizza é deliciosa e incrivelmente fácil. É um prato satisfatório e saboroso que você pode desfrutar em qualquer ocasião. O tempo total de preparo é de 40 minutos, com 25 minutos de tempo de forno. É uma pizza que contém uma quantidade média de calorias, de aproximadamente 500 calorias por porção. Você pode preparar 8 porções desta pizza saborosa.
Pontos importantes:
– Escolher um abacaxi maduro é necessário para obter a textura e o sabor certos;
– O Catupiry é responsável pela doçura do recheio;
– Se desejar, você pode temperar o recheio com orégano ou noz-moscada.
Ingredientes da massa:
– 1 xícara de água quente;
– 2 envelopes de fermento biológico seco;
– 1 envelopes de açúcar;
– 1 colher (chá) de sal;
– 2 colheres (sopa) de margarina;
– 2 xícaras de farinha de trigo.
Ingredientes do recheio:
– 1 abacaxi;
– 1 xícara de queijo Catupiry;
– 2 colheres (sopa) de molho de tomate;
– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
– 1/4 de xícara de queijo ralado;
– 1/4 de xícara de cebola em cubos.
Modo de preparo:
1. Coloque a água quente em um recipiente com o fermento, o açúcar e o sal, e misture bem.
2.Acrescente a margarina e a farinha, e misture bem até obter uma massa homogênea.
3.Deixe a massa crescer no recipiente por 15 minutos e, enquanto isso, corte o abacaxi em cubos.
4.Unte uma assadeira com manteiga, abra a massa na própria assadeira, alise com as mãos para que preencha toda a assadeira.
5.Adicione o abacaxi, o molho de tomate, o Catupiry, o azeite de oliva, o queijo ralado e a cebola.
6.Polvilhe queijo ralado por cima da pizza e leve ao forno por 25 minutos a 180°C.
Utensílhos necessários:
– Recipiente;
– Colher de chá;
– Colher de sopa;
– Faca;
– Assadeira;
– Ralador.
Dicas para escolher os ingredientes:
– Escolha um abacaxi maduro, pois assim terá um gosto e textura ótimos;
– Aposte no queijo Catupiry para obter sabor adocicado;
– Para um sabor tradicional, use orégano ou noz-moscada para temperar o recheio.
Dicas para preparar a pizza:
– Deixe a massa crescer por 15 minutos para obter uma massa macia;
– Faça as fatias de abacaxi não muito grossas;
– Aqueça o forno antes de assar a pizza para obter um resultado melhor.
Notas de rodapé:
– Você pode servir a pizza com um molho de tomate já pronto se desejar;
– Se quiser, adicione azeitonas ou ervilhas ao recheio;
– Outros tipos de frutas cítricas funcionam muito bem com o recheio.
FAQ
Qual o tempo de preparo dessa pizza?
O tempo total de preparo dessa pizza é de 40 minutos, sendo 25 minutos para assar no forno.
Quais são os utensílhos necessários para preparar a pizza?
Os utensílhos necessários para preparar esta pizza são: recipiente, colher de chá, colher de sopa, faca, assadeira e ralador.
Qual é a quantidade de calorias desta pizza?
Essa pizza possui uma quantidade média de calorias, aproximadamente 500 calorias por porção.