Uma pizza inovadora, que une um sabor único! Experimente a pizza de abacate com queijo cottage, uma combinação irresistível que vai conquistar o seu paladar!
Pizza de Abacate com Queijo Cottage
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Assar | 10 minutos |
| Quantidade de Porções | 4 |
| Calorias por Porção | 250 |
| Tipo de Massa | Tradicional ou Low Carb, sem glúten ou de baixas calorias |
Pizza de Abacate com Queijo Cottage
Esta Pizza de Abacate com Queijo Cottage é super saudável, leva apenas 30 minutos para ser preparada e 10 minutos para assar, além de ser uma ótima opção de refeição para 4 pessoas. Conta com aproximadamente 250 calorias por porção e é uma ótima alternativa para quem deseja comer bem e não abrir mão da saúde.
Além disso, é importante lembrar que é possível usar a massa da forma tradicional ou até mesmo optar por uma versão low carb, sem glúten ou de baixas calorias. Que tal conferir essa deliciosa receita para a sua próxima refeição?
Ingredientes da Massa:
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
– 1/2 xícara (chá) de água morna;
– Sal a gosto;
Ingredientes do Recheio:
– 1 abacate maduro;
– 1/2 xícara (chá) de queijo cottage;
– Sal e pimenta a gosto;
– Alecrim a gosto;
– 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea. Em seguida, deixe descansar por 20 minutos;
2. Após os 20 minutos, abra a massa em uma superfície enfarinhada, e coloque-a em uma assadeira untada com azeite;
3. Em uma tigela, misture o abacate maduro com o queijo cottage, pimenta, sal e alecrim;
4. Espalhe o recheio sobre a massa;
5. Polvilhe queijo parmesão e leve ao forno preaquecido por 10 minutos;
6. Retire do forno e sirva!
Utensílios Necessários:
– Tigela;
– Colher;
– Assadeira;
– Amassador.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
– Dê preferência aos ingredientes orgânicos;
– Escolha abacates maduros o quanto antes;
– Se possível, utilize queijo cottage caseiro;
– Se desejar, pode usar mais variedades de temperos para incrementar o recheio.
Dicas para Preparar a Receita:
– Se a massa estiver espessa demais, utilize algumas colheres de água;
– Se a massa estiver mole demais, utilize algumas colheres de farinha;
– Não coloque todos os temperos de uma vez, faça uma pré-mistura dos temperos antes de acrescentá-los ao abacate;
– O tempo de forno pode variar de acordo com o forno utilizado;
– Se desejar, é possível incrementar com outros ingredientes no recheio, como tomate cereja, cebola roxa, queijo feta, azeitonas…
Notas de Rodapé:
– Essa receita foi desenvolvida para quatro porções;
– É possível incrementar a pizza com outros ingredientes;
– Na dúvida, é melhor consumir a pizza quentinha.
FAQ:
Quanto tempo dura a pizza na geladeira?
A pizza pode ser mantida na geladeira por até dois dias.
Posso incrementar a pizza com outros ingredientes?
Sim, você pode incrementar a pizza com outros ingredientes, como tomate cereja, cebola roxa, queijo feta, azeitonas…
É possível fazer a massa da pizza sem glúten?
Sim, é possível fazer a massa sem glúten usando farinhas específicas para isso.
