Deliciosa pizza de chocolate! Que tal experimentar o novo sabor de pizza doce? Uma pizza de chocolate quentinho e crocante, para você saborear essa iguaria única. Venha experimentar a Pizza Chocolate!
Pizza Chocolate
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Tempo no forno | 15 minutos |
| Quantidade de porções | 6 pessoas |
| Calorias por porção | 370 calorias |
A Magia da Pizza Chocolate
Está a procura de uma nova forma de se reinventar na cozinha? Gostaria de criar uma experiência única com os sabores de seu prato favorito? Se assim for, então está pronto para adentrar no território do sagrado e se deliciar com a magia da Pizza Chocolate. Este é o prato perfeito para aquela ocasião especial, onde o sabor se faz presente em cada mordida. Seu preparo demanda de 30 minutos, com 15 minutos de forno, e pode ser servido a 6 pessoas.
A Pizza Chocolate é a forma mais surpreendente de unir doce e salgado. A deliciosa massa, ainda quentinha, acolhe o sabor rico da cobertura de chocolate, criando uma sensação única na boca. São 370 calorias por porção, encantando a todos com seu sabor maravilhoso.
Ingredientes da massa:
- farinha de trigo: 500g
- sal: 1 colher de chá
- açúcar: 2 colheres de sopa
- óleo: 2 colheres de sopa
- água: 250ml
- fermento em pó: 1 colher de sopa
Ingredientes do recheio:
- chocolate meio amargo: 500g
- creme de leite: 200ml
- açúcar demerara: 1 xícara de chá
- manteiga: 2 colheres de sopa
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar, o óleo e adicione a água aos poucos, mexendo com as mãos. Acrescente o fermento e sove a massa por cerca de 10 minutos, até ficar homogênea. Deixe descansar por 10 minutos.
Em uma panela, coloque o chocolate, o creme de leite, o açúcar e derreta em fogo médio. Adicione a manteiga e misture até obter um creme homogêneo.
Abra a massa em um tabuleiro forrado com papel manteiga e, com um garfo, faça pequenos furos. Despeje o recheio de chocolate e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos. Sirva quentinha.
Utensílios necessários:
- tigela
- panela
- tabuleiro
- papel manteiga
- garfo
- espátula
Dicas para escolher os ingredientes:
Para o preparo da massa, garanta sempre farinha de boa qualidade. Para o recheio, opte por chocolate meio amargo de boa qualidade, para obter sabor e textura incrivelmente satisfatórios. Além disso, lembre-se de comprar os ingredientes com antecedência para ter certeza que eles chegarão à sua cozinha no momento certo.
Dicas para preparar a receita:
Ao preparar a massa, aplique-se à sua textura, até que ela fique lisa e homogênea. Não economize no tempo de descanso, pois será fundamental para conseguir a consistência desejada. Já para o recheio, mexa constantemente para que o calor seja distribuído de forma equilibrada, evitando que queime.
Notas de rodapé:
Essa receita de pizza de chocolate é uma forma maravilhosa de surpreender a família e os amigos. O anfitrião pode ainda servir como acompanhamento, frutas frescas, como morangos ou banana, e não se esqueça da bebida, para acompanhar o sabor intenso e único da pizza.
Faq:
Qual o melhor tipo de chocolate para esse prato?
O melhor tipo é o meio amargo, pois promove sabor e cremosidade ao prato.
Quantos minutos preciso deixar a massa descansar?
É importante deixar a massa descansar por 10 minutos para obter consistência e maciez adequadas.
Qual temperatura devo usar no forno?
Para essa receita, utilize o forno a 180°C por cerca de 15 minutos.
