Pizza Carne de Sol com Nata: Saboreie essa delícia única! Nada melhor que uma pizza recheada com carne de sol e coberta com nata para dar um toque especial ao seu dia. Venha experimentar essa experiência que vai deixar seus sentidos em êxtase!
Pizza Carne de sol com Nata
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Tempo de forno | 30 minutos |
| Calorias por porção | 1200 calorias |
| Quantidade de porções | 8 porções |
| Ingredientes principais | Carne de sol, cebola, tomate, nata, azeite de oliva |
Viaje para o Sertão em uma Pizza de Carne de Sol com Nata
Prepare-se para uma aventura incrível ao subir a montanha de sabores com a nossa receita de Pizza de Carne de Sol com Nata! Esta receita gastronômica é totalmente deliciosa e é muito fácil de preparar. É uma mistura equilibrada entre o sabor picante da carne de sol, o creme suave da nata e o doce da cebola. Não é à toa que ela é o queridinho de quem aprecia as delícias da região Nordeste. O preparo leva 45 minutos e o tempo de forno é de 30 minutos. É uma comida rica em calorias, pois contém 1200 calorias por porção.
Esta Pizza maravilhosa rende 8 porções, perfeita para a família toda se juntar na hora de comer. É importante optar por ingredientes de boa qualidade para garantir um sabor e uma textura melhores. Além disso, seguir os passos corretamente é importante para que a pizza seja aproveitada ao máximo.
Ingredientes da Massa:
- Farinha de trigo: 2 xícaras (chá)
- Água: 1 xícara (chá)
- Fermento biológico: 1 colher (sopa)
- Azeite de oliva: 1 colher (sopa)
- Sal: 1/2 colher (chá)
Ingredientes do recheio:
- Carne de sol: 200g
- Cebola: 1 unidade
- Tomate: 1 unidade
- Nata: 1 xícara (chá)
- Azeite de oliva: 1 colher (sopa)
- Sal: a gosto
Modo de Preparo:
- Misture a farinha, a água, a colher de azeite, o fermento e o sal até obter uma massa lisa e homogênea
- Deixe a massa descansar por 10 minutos
- Estique a massa numa forma de pizza, untada com azeite
- Em seguida, coloque a carne de sol, a cebola, o tomate, o sal e o azeite de oliva
- Por cima, coloque a nata
- Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos
- Sirva imediatamente
Utensilhos necessários:
- Forninho
- Forma de pizza
- Colher
- Facas
- Ralador
- Tigela
- Fouet
Dicas para escolher os Ingredientes:
- A carne de sol deve ser de boa qualidade, com sabor intenso
- O tomate e a cebola devem ser maduros para não correr o risco de ficarem ácidos demais
- A nata deve ser vegana, para que seja mais leve e saudável
Dicas para preparar a receita:
- Passe a massa da forma de pizza com o auxílio das mãos, para facilitar o processo
- Deixe a mistura descansar enquanto prepara o restante dos ingredientes para uma melhor digestibilidade
- Aqueça bem o forno antes de colocar a pizza para assar
- Passe azeite de oliva na massa antes de adicionar os outros ingredientes para dar mais sabor à pizza
Notas de Rodapé:
- Essa pizza também pode ser preparada com queijo branco, para um sabor ainda mais intenso
- A quantidade de porções pode variar de acordo com a quantidade de massa que foi usada na preparação
FAQ:
Qual o tempo de preparo para essa pizza?
O tempo de preparo é de 45 minutos
É necessário deixar a massa descansar?
Sim, é importante para que a massa fique mais macia e leve
Qual é a quantidade de calorias por porção?
Cada porção contém 1200 calorias
Eu posso trocar a nata por queijo?
Sim, mas para manter o sabor original da receita recomendamos o uso da nata
