Descubra o sabor irresistível de Pizza Carne de Porco com Champignon – uma combinação perfeita entre o sabor suave da carne de porco e o sabor intenso dos champignons!
Pizza Carne de porco com champignon
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Gosto | Misterioso |
| Preparo | 1 hora |
| Forno | 30 minutos |
| Calorias por porção | 336 calorias |
| Quantidade de porções | 4 pessoas |
| Culinária | Italiana |
Um gosto misterioso que dá alas aos seus sentidos
Esta é uma Pizza Carne de porco com champignon, uma refeição milenar em terreno sagrado, digno de devoção.
Uma delícia que leva cerca de 1 hora para preparar, e 30 minutos no forno, preparando a sua casa para a chegada do seu desejo mais antigo: uma Pizza deliciosa, saudável e nutritiva que fornece cerca de 336 calorias por porção para 4 pessoas.
Ingredientes da massa:
• Farinha de trigo – 250g
• Fermento biológico fresco – 10g
• Açúcar – 2 colheres de chá
• Sal – 1 colher de chá
• Água morna – 180ml
• Óleo – 2 colheres de sopa
Ingredientes do recheio:
• Bacon – 200g
• Carne de porco – 200g
• Champignon – 200g
• Cebola – 1 unidade
• Azeite – 2 colheres de sopa
• Molho de tomate – 150g
• Sal e Pimenta-do-reino – a gosto
Modo de preparo:
1. Na tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Acrescente a água morna e o óleo e misture bem com a mão até formar uma massa.
3. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
4. Enquanto isso, coloque o bacon em uma panela e leve ao fogo médio até ficar levemente dourado.
5. Acrescente a carne de porco e refogue por 10 minutos.
6. Adicione o champignon, a cebola e refogue por 3 minutos.
7. Tempere com sal, pimenta-do-reino e o molho de tomate e mexa para incorporar.
8. Desligue o fogo e reserve.
9. Abra a massa em uma superfície lisa e polvilhada com farinha.
10. Coloque a massa em uma assadeira previamente untada com óleo.
11. Coloque o recheio preparado anteriormente e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
12. Sirva a pizza quentinha.
Utensílios necessários:
• Tigela
• Faca
• Colher
• Fogão
• Panelas
• Assadeiras
Dicas para escolher os ingredientes:
• Escolha carne de porco com menos gordura
• Escolha bacon da melhor qualidade
• Escolha champignon fresco
Dicas para preparar a receita:
• Misture bem todos os ingredientes da massa
• Refogue bem os ingredientes do recheio
• Abra a massa com cuidado
• Misture o molho de tomate com o recheio.
Notas de rodapé:
• Você também pode adicionar azeitonas e orégano para incrementar a receita.
FAQ
Qual é a quantidade de porções:
Esta receita fornece porções suficientes para 4 pessoas.
Qual é o tempo de preparo e de forno:
Esta receita leva cerca de 1 hora para preparar e 30 minutos no forno.
Esta receita faz parte da culinária:
Esta é uma Pizza Carne de porco com champignon, faz parte da culinária italiana.
