Deliciosa pizza calabresa recheada com tomates, ervilhas, azeitonas e pimentão vermelho! Experimente essa combinação única e saborosa que vai deixar sua boca saboreando a autêntica pizza calabresa.
pizza calabresa
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tipo de Comida | Italiana |
| Quantidade de Porções | 3 |
| Calorias por Porção | 347 |
A magia da Pizza Calabresa
Esta é uma daquelas delícias clássicas, saborosas e irresistíveis. Uma pizza calabresa de massa fininha, recheada com tempero e especiarias, que dá tanta vontade de experimentar! O preparo é muito simples e rápido, levando cerca de 30 minutos desde que você comece até que esta pizza deliciosa chegue quentinha à sua mesa.
Esta delícia italiana tem cerca de 347 calorias por porção e serve até 3 porções. Já está babando só de pensar, não é mesmo? Vamos lá para o passo a passo!
Ingredientes da massa
– 1 xícara de farinha de trigo
– Meia xícara de água quente
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de sopa de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio
– 2 tomates maduros picados
– 1 cebola grande picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 pimentão vermelho picado
– 1 copo de azeitona preta sem caroço em lascas
– 100g de linguiça calabresa bem picada
– ½ xícara de salsa picada
– 2 colheres de sopa de queijo ralado
– 1 colher de chá de açúcar
Modo de preparo
– Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea
– Abra a massa com um rolo e forre uma assadeira redonda
– Misture todos os ingredientes do recheio
– Coloque o recheio e a azeitona por cima da massa
– Polvilhe com queijo ralado
– Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourar
Utensilhos necessários
– Liquidificador
– Rolo de macarrão
– Assadeira
– Colheres
Dicas para escolher os ingredientes
– Prefira tomates maduros
– Escolha azeitonas pretas grandes
– Opte por linguiça calabresa bem picada
Dicas para preparar a receita
– Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos antes de abrir
– Ao colocar a massa na assadeira, coloque também as bordas da pizza
– Se quiser, polvilhe com orégano antes de levar ao forno
Notas de rodapé
Esta receita é feita com azeite e massa fina, o que a torna extremamente saborosa. Se desejar, acrescente azeite e orégano para dar mais sabor ainda.
FAQ
Qual o tempo de preparo desta pizza?
Leva cerca de 30 minutos a preparar esta pizza.
Qual o tipo de comida é esta?
Esta é uma comida italiana, mais especificamente, uma pizza calabresa.
Quantas porções serve?
Esta pizza serve até 3 porções.
