Se você está procurando uma pizza saborosa e saudável, o Pizza Brotinho Salgado é a escolha certa! Esta pizza deliciosa é feita com massa fina, queijo fresco, tomates ricos em antioxidantes e temperos que vão deixar o seu paladar satisfeito!
pizza brotinho salgado
Parâmetro | Valor |
---|---|
Tempo de Preparo | 15 minutos |
Tempo de Cozimento | 15 minutos |
Calorias por Porção | 200 calorias |
Número de Porções | 8 porções |
O Segredo para o Brotinho Perfeito
Prepare-se para saborear a pizza mais simples, deliciosa e saborosa da história. Esta pizza perfeita leva cerca de 15 minutos para ser preparada e 15 minutos para assar. Ela conta com ingredientes tradicionais para pizza, mas com um toque a mais para amar. Esta pizza é um prato único, mas cada porção contém cerca de 200 calorias.
Nesta receita iremos ensinar como preparar a massa para o seu brotinho salgado e o recheio também. Ela é fácil de preparar e fica deliciosa. Siga o nosso passo a passo para conseguir o melhor resultado!
Ingredientes da Massa
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de sal
Ingredientes do Recheio
- 2 xícaras de tomate picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
Modo de Preparo
Comece preparando a massa. Misture a farinha, o fermento, a água, o azeite e o sal em uma tigela grande. Misture bem até a massa estar lisa e macia. Deixe descansar por 10 minutos.
Enquanto isso, prepare o recheio. Misture os tomates, o azeite e o manjericão em uma tigela. Misture bem.
Cubra uma assadeira com papel manteiga e a unte com um pouco de azeite. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em 8 pedaços iguais. Coloque cada pedaço na assadeira e coloque o recheio em cima de cada um.
Polvilhe o queijo por cima e asse em forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até que a massa esteja dourada. Sirva quente.
Utensílios Necessários
- Tigela grande
- Assadeira
- Rolo de macarrão
- Faca
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Use só tomates maduros e de boa qualidade.
- Procure por queijo mussarela de qualidade.
- Escolha um bom azeite de oliva.
Dicas para Preparar a Receita
- Aqueça bem o forno antes de colocar a pizza para assar.
- Não coloque a massa na assadeira antes de deixar descansando por 10 minutos.
- Não coloque muito recheio para não a massa ficar encharcada.
Notas de Rodapé
Esta receita pode variar de acordo com o que você curte. Sinta-se à vontade para acrescentar ingredientes e experimentar novos sabores.
FAQ
Quanto tempo demora a pizza para assar?
Ela demora cerca de 15 minutos para assar.
Quantas calorias tem a pizza?
Cada porção contém cerca de 200 calorias.
Quantas pessoas serve a pizza?
Esta pizza pode servir até 8 pessoas.