Pizza em 3 minutos! Pega o seu Brotinho na Frigideira!

Delicie-se com a pizza brotinho na frigideira: uma nova experiência de sabor e textura para aqueles que não abrem mão de pizza! Uma deliciosa mistura de massa crocante por fora e um recheio suculento por dentro. Experimente!

pizza brotinho na frigideira

A Mágica do Brotinho

Você está preparado para conhecer o poder mágico da pizza brotinho? Tempo de preparo é de 15 minutos, tempo de forno é de 30 minutos e se trata de uma comfort food saborosa que contém cerca de 540 calorias por porção.

Cada porção contém 4 fatias e está pronta para servir! Mas, quais são os ingredientes especiais para preparar esta mágica? Vem conhecer!

Ingredientes da Massa:

• 500g de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3/4 de xícara (chá) de água

Ingredientes do Recheio:

• 400g de molho de tomate
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão
• 1 tomate picado
• 100g de presunto
• 1/2 xícara (chá) de manjericão

Modo de Preparo:

• Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal e o azeite.
• Em seguida, junte a água aos poucos.
• Sove a massa até que ela fique lisa e homogênea.
• Em uma frigideira antiaderente, coloque a massa na forma de uma pizza.
• Recheie com o molho de tomate, as azeitonas, o queijo parmesão, o tomate, o presunto e o manjericão.
• Cubra a pizza com um pouco de azeite e leve ao forno preaquecido por 15 minutos.
• Retire do forno e sirva em seguida.

Utensílios Necessários:

• Frigideira antiaderente
• Recipiente
• Colher
• Cuba

Dicas para Escolher os Ingredientes:

• Prefira presunto cru curado, pois é mais saudável.
• O molho de tomate escolhido deve ser orgânico.
• Escolha tomates maduros para ter uma cor e sabor mais intenso.
• Prefira queijo parmesão ralado na hora para ter mais sabor.

Dicas para Preparar a Receita:

• Não se esqueça de temperar a massa com o sal.
• Adicione as azeitonas com o recheio para não queimá-las.
• Para a massa ficar mais leve, é recomendado deixar a massa descansar por 30 minutos antes de abrir.
• Passe um pouco de azeite na massa para deixá-la mais crocante.

Notas de Rodapé:

• É possível fazer essa versão vegetariana, retirando o presunto.
• Para aumentar o sabor, coloque alho na massa e refogue com um pouco de óleo.
• Essa receita leva aproximadamente 45 minutos até ficar pronta.

FAQ:

• Como preparar uma versão vegetariana da pizza brotinho?

Retire o presunto e adicione algum outro tipo de ingrediente vegetariano.

• Qual o tempo total da receita?

São 45 minutos.

• Qual a quantidade de calorias na porção?

540 calorias.

• Qual a quantidade de porções por receita?

4 porções.