Pizza Brotinho Low Carb: Menos Calorias, + Sabor! Experimente Agora!

Experimente o novo Pizza Brotinho Low Carb! Com apenas 4 gramas de carboidratos, essa é a escolha ideal para aqueles que buscam uma refeição saudável e saborosa. Experimente o melhor sabor e reduza a ingestão de carboidratos!

pizza brotinho low carb

Parâmetro Descrição
Ingredientes Farinha de trigo sarraceno, abobrinha, cenoura, pimentão, alho, molho de tomate, queijo parmesão, azeite, ovo, sal e pimenta.
Modo de preparo Misturar todos os ingredientes da massa, abrir a massa em formato redondo, forrar uma assadeira, cortar os legumes, refogar, cobrir com o molho de tomate e os legumes, polvilhar o queijo parmesão e assar a pizza em temperatura média por 40 minutos.
Utensílios necessários Tigela, assadeira, faca, panela, fôrma para pizza, colher de sopa.
Dicas para escolher os ingredientes Usar molho de tomate natural, escolher verduras coloridas, usar queijo parmesão de boa qualidade, usar azeite extra-virgem, usar farinha de trigo sarraceno.
Dicas para preparar a pizza Deixar a massa descansar por 30 minutos, cortar as verduras em fatias finas, colocar o queijo parmesão no final, usar temperatura média para assar a pizza.
Notas de rodapé Adicionar ovo ao recheio, usar outros queijos, como mussarela ou provolone.
FAQ Sim, é possível preparar a pizza sem assar, usar outros tipos de farinha, congelar a pizza depois de assada.
Calorias 400 calorias em 10 porções.

Uma pizza de encantamentos mágicos: Brotinho Low Carb

Prepare-se para embarcar em uma viagem de magia culinária. Esta pizza de brotinho low carb é uma fonte inesgotável de sabor e alegria. Ela leva poucos minutos para preparar e será assada em apenas 40 minutos. A pizza é leve, saudável e nutritiva, contendo apenas 400 calorias em 10 porções.

Trata-se de uma pizza de comida italiana com massa de farinha de trigo sarraceno, um ingrediente rico em nutrientes e que oferece mais saúde. A pizza também leva abobrinha, cenoura, pimentão e alho. Abaixo, detalharemos todos os ingredientes, modo de preparo, ferramentas necessárias e as melhores dicas para preparar uma pizza deliciosa, saborosa e nutritiva.

Ingredientes para a massa

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo sarraceno
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 ovo
  • Azeite a gosto
  • 1/2 xícara de água

Ingredientes do recheio

  • 1 abobrinha
  • 1 cenoura
  • 4 pimentões
  • 2 dentes de alho
  • 200 ml de molho de tomate
  • Queijo parmesão a gosto

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogênea.
  2. Abra a massa em formato redondo, forre bem uma assadeira e deixe descansar por 30 minutos.
  3. Corte a abobrinha, a cenoura e os pimentões. Refogue tudo junto com sal, alho por 5 minutos.
  4. Cubra a pizza com o molho de tomate e os legumes previamente refogados.
  5. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido.
  6. Asse a pizza em temperatura média por 40 minutos.

Utensílios necessários

  • 1 tigela
  • 1 assadeira
  • Faca
  • Panela
  • Fôrma para pizza
  • Colher de sopa

Dicas para escolher os ingredientes

  • Prefira usar molho de tomate natural lá de casa para servir de base para a pizza.
  • Escolha verduras coloridas, que resultam em um prato mais bonito e saudável.
  • O queijo parmesão deve ser de boa qualidade.
  • Use azeite extra-virgem para dar sabor à massa.
  • Prefira usar farinha de trigo sarraceno para a massa para um resultado mais saudável.

Dicas para preparar a pizza

  • Deixe a massa descansar por 30 minutos antes de abrir e forrar a assadeira.
  • Corte as verduras em fatias finas para que elas fiquem sequinhas.
  • O queijo parmesão deve ser colocado só no final e assado por pouco tempo.
  • Use temperatura média para assar a pizza.

Notas de rodapé

  • A pizza ainda fica deliciosa se o ovo for adicionado ao recheio.
  • Você pode usar outros queijos, como mussarela ou provolone.

Perguntas e respostas – FAQ

  • É possível preparar a pizza sem assar?

    Sim, você pode usar a massa para preparar uma pizza crua. Para isso, ela não precisa ser assada no forno, mas cozida em água fervente.

  • É possível usar outros tipos de farinha para preparar a pizza?

    Sim, você pode usar outras farinhas como a de arroz, aveia, centeio ou trigo.

  • É possível congelar a pizza depois de assada?

    Sim, a pizza pode ser congelada para consumo posterior, assim você pode preparar grandes porções e comer à vontade.

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