Venha experimentar o delicioso Pizza Brotinho de Feira de Santana: uma experiência única de sabor e textura! Nossa pizza é preparada com ingredientes frescos e originais, para que você possa desfrutar de cada mordida. Venha para Feira de Santana e experimente Pizza Brotinho, a melhor pizza da região!
pizza brotinho feira de santana
Característica | Parâmetro |
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Tempo de Preparo | 1 hora |
Tempo de Forno | 30 minutos |
Quantidade de Porções | 6 pessoas |
Calorias | 350 calorias |
O Mistério do Brotinho Feira de Santana
Esta receita de pizza brotinho é, ao mesmo tempo, uma experiência magnética, poética e muito mística. Se você está disposto a entrar deste mundo novo, se prepare para gastar cerca de uma hora e trezentos e cinqüenta calorias para produzir esta iguaria.
O que é? Pizza brotinho é uma massa fina enrolada com recheio de mussarela, ovo, calabresa, cebola, salsinha e orégano. O tempo de forno é de cerca de meia hora. A quantidade de porções é para seis pessoas.
Ingredientes da Massa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
Ingredientes do Recheio
- 3 ovos
- 3 tomates sem sementes
- 1 cebola média
- 250 g de mussarela
- 50 g de calabresa fatiada
- 3 colheres de sopa de salsinha
- 2 colheres de sopa de orégano
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha com o sal, o azeite e a água morna.
- Amasse a massa até obter um ponto liso e homogêneo.
- Deixe a massa descansando por aproximadamente meia hora.
- Enquanto isso, prepare o recheio fatiando os ingredientes.
- Em uma forma untada, estenda a massa deixando-a lisa e firme.
- Adicione o recheio por cima da massa.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido por meia hora.
Utensílios Necessários
- Uma tigela média
- Um rolo
- Uma forma de pizza
- Uma faca
- Uma colher de sopa
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha a farinha de trigo de boa qualidade.
- Use o ovo mais fresco possível.
- Prefira tomates maduros e de boa qualidade.
- Escolha cebola e salsinha frescos.
- Compre a mussarela da melhor qualidade.
- Prefira a calabresa da melhor qualidade.
- Escolha orégano fresco, se possível.
Dicas para Preparar a Receita
- Aqueça bem o forno antes de colocar a pizza.
- Aqueça a água morna, para a massa, antes de usar.
- Amasse bem a massa, para obter um ponto liso e homogêneo.
- Deixe a massa descansando por meia hora.
Notas de Rodapé
- Certifique-se de que todos os ingredientes estão bem limpos antes de usá-los.
- Você pode adicionar outros ingredientes ao seu gosto.
- Você pode trocar o ovo por um omelete, se preferir.
- Você também pode adicionar outros temperos ao seu gosto.
FAQ
Quantas calorias tem a pizza?
Aproximadamente 350 calorias.
Por quantas pessoas essa receita é?
Esta receita serve para seis pessoas.
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é aproximadamente uma hora.
E o tempo de forno?
O tempo de forno é de meia hora.