Dica Quente: No Pizza Brotinho!

“Delicie-se com um pizza brotinho irresistível! O sabor único e irresistível que você não consegue resistir!”

pizza brotinho

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 20 minutos
Tempo de assar 20 minutos
Calorias por porção 210 calorias
Porções 5 a 6 porções

O Encanto Culinário do Pizza Brotinho

Essa incrível e maravilhosa receita de pizza brotinho é perfeita para aqueles momentos em que você deseja um prato saboroso, saudável e rápido de preparar. O tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos e o tempo de assar é de 20 minutos, tornando-a uma opção ótima para a refeição dos dias úteis.

Pizza brotinho é uma comida saudável, com cerca de 210 calorias por porção e de 5 a 6 porções. A massa leve é coberta com molho de tomate, queijo parmesão e recheada com carne moída, cebola roxa, abobrinha e queijo mussarela derretido.

Ingredientes da massa:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de água morna

Ingredientes do recheio:

  • 200g de carne moída
  • 1 cebola roxa
  • 1 abobrinha
  • 100g de queijo mussarela
  • 1/4 xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela adicione a farinha, o sal e o azeite. Despeje a água morna aos poucos, mexendo bem, até formar uma massa homogênea. Cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos.

Enquanto isso, em uma panela, doure a carne moída juntamente com a cebola roxa. Após, adicione a abobrinha e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.

Após esse tempo, abra a massa em uma superfície enfarinhada, com o auxílio de um rolo, dividindo-a em 5 partes.

Em uma assadeira, coloque as partes da massa coberta com o molho de tomate. Depois, preencha com o recheio reservado e por cima, coloque o queijo mussarela e o parmesão.

Leve ao forno, preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Sirva quente, acompanhado de uma salada.

Utensílios necessários:

  • Tigela
  • Forno
  • Panelas
  • Rolo
  • Assadeira

Dicas para escolher os ingredientes:

Sempre opte por ingredientes frescos e de boa qualidade. O queijo mussarela deve ser fresco e não processado. Por fim, o molho de tomate deve ser de qualidade e não industrializado.

Dicas para preparar a receita:

É importante que a massa foi bem descansada para que ela não seja dura e fique elástica. Além disso, retire a pizza do forno quando os bordos estiverem dourados.

Notas de rodapé:

A pizza brotinho é uma ótima opção de prato principal para aqueles dias em que se deseja comer algo saudável.

FAQ:

Quantas calorias possui uma porção de pizza brotinho?
Uma porção de pizza brotinho possui aproximadamente 210 calorias.

Qual o tempo total de preparo?
O tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos e o tempo de assar é de 20 minutos.

Quantas porções a receita rende?
A receita rende de 5 a 6 porções.

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