Pizza de Brocólis e Alho Poró? Sim, Você Pediu!

Deliciosa e nutritiva! A pizza de brócolis com alho poró é a escolha perfeita para quem busca sabor e saúde. Uma mistura irresistível para os amantes de pizza! Experimente a pizza de brócolis com alho poró e delicie-se!

Pizza Brocolis com Alho Poró

ParâmetroValor
Tempo de preparo45 minutos
Tempo de forno18 minutos
Quantidade de calorias790 Calorias
Quantidade de porções8 porções

Uma Pizza Brocolis com Alho Poró para uma tarde mágica de sabores

É hora de se deliciar com a magia dessa Receita! Preparar Pizza Brocolis com Alho Poró com essa receita vai levar cerca de 45 minutos, tempo no forno de 18 minutos, e temos aqui uma mágica combinação de um prato de origem Italiana com aproximadamente 790 Calorias para 8 porções.

Os pontos chave desse preparo: cuidado com a massa e seus ingredientes para ficar crocante, como usar o alho poró, e como finalizar.

Ingredientes da Massa

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de água morna
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal

Ingredientes do Recheio

  • 150 gramas de brocolis
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1/4 de mussarela ralada
  • 2 dentes de alho poró
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • Orégano à gosto

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes da massa e trabalhe-a com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea
  • Abra a massa em uma superfície enfarinhada ou na própria assadeira
  • Faça o corte de fluídos (passe um pouco de água morna na borda e então criar os cortes)
  • Pincele as bordas com azeite
  • Reserve
  • Cozinhe o alho poró e o brocolis
  • Misture o alho poró, o brocolis, o creme de leite e o orégano em uma tigela
  • Despeje o recheio na massa
  • Polvilhe parmesão por cima da pizza
  • Asse por 18 minutos a 200 graus
  • Sirva quente

Utensílios Necessários

  • Uma assadeira
  • Uma tigela
  • Uma espátula
  • Uma esponja

Dicas para escolher os ingredientes

  • Escolha um alho poró bem fresco
  • Procure alimentos de qualidade para a preparação

Dicas para preparar a receita

  • Trabalhe bem a massa
  • Use ingredientes frescos
  • Seque bem o alho poró
  • Polvilhe o parmesão na hora de servir

Notas de Rodapé

  • Se desejar, troque o brocolis por outro vegetal
  • Se desejar, polvilhe salsinha por cima

FAQ

Qual o tempo total para preparar essa pizza?

Cerca de 45 minutos

Qual o tempo para assar a pizza?

Cerca de 18 minutos a 200 graus

Quantas porções?

Para 8 porções

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