Venha experimentar a melhor pizza de Paranavaí! Pizza Brasil Paranavaí tem os sabores mais deliciosos e os ingredientes mais frescos para delícia de todos os paladares.
pizza brasil paranavaí
Característica | Detalhe |
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Tipo de prato | Pizza |
Calorias | 500 calorias |
Porções | 4 pessoas |
Tempo de preparo | 45 minutos |
Tempo de forno | 30 minutos |
A pizza mágica de Paranavaí
Essa pizza é um prato brasileiro mágico que possui um sabor inigualável. Ela leva cerca de 45 minutos para ser preparada e 30 minutos no forno para ficar com o ponto certo. Ela é uma pizza média com cerca de 500 calorias, que serve até 4 pessoas. Aqui estão alguns dos pontos mais marcantes do preparo:
Tipo de prato: Pizza
Calorias: 500 calorias
Porções: 4 pessoas
Ingredientes da massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio
- 2 tomates médios
- 1 xícara (chá) de mussarela de búfala
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 fatias de presunto defumado ou presunto cru
- 1/2 xícara (chá) de azeitona fatiada
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1/2 colher (sopa) de orégano
- 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, a água, o sal, açúcar, azeite, fermento e mexa até obter uma massa homogênea. Cubra a massa e deixe descansar por 15 minutos.
- Em um refratário redondo untado, abra a massa com o auxílio de um rolo até formar uma base fina.
- Gaze a pizza com o tomate e cubra com os demais ingredientes do recheio. Salpique o orégano e a pimenta-do-reino.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a pizza comece a dourar.
- Retire da assadeira e sirva em seguida.
Utensílios necessários
- 1 tigela
- 1 recipiente de vidro para abafar a massa da pizza
- 1 refratário redondo
- 1 rolo para abrir a massa
- 1 assadeira
- 1 espátula
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha azeitonas de boa qualidade para melhorar o sabor da pizza.
- Prefira o mussarela de búfala para garantir o sabor original da pizza.
- Escolha temperos frescos para obter um sabor ainda melhor.
Dicas para preparar a receita
- Aqueça a água antes de colocar na massa para que ela não esfrie.
- Em vez de usar rolo, você também pode usar as mãos para abrir a massa na assadeira.
- Deixe a massa descansar por 15 minutos para que ela chegue ao ponto ideal.
- Não coloque todos os ingredientes juntos, distribua-os no meio da massa para que eles cozinhem uniformemente.
- Se a pizza começar a queimar, cubra com papel alumínio para não queimar.
Notas de rodapé
- Você também pode usar queijo provolone, mussarela de cabra ou queijo parmesão para o recheio.
- Você pode servir esta pizza com uma salada e uma taça de vinho.
FAQ (Perguntas frequentes)
Quanto tempo leva para preparar a pizza?
Cerca de 45 minutos.
Quantas porções essa pizza serve?
Essa pizza serve até 4 pessoas.
É possível usar outros ingredientes para rechear a pizza?
Sim, é possível usar outros ingredientes, como presunto, bacon, calabresa, etc.