Descubra o Sabor Surpreendente da Pizza Gourmet!

Delicie-se com a pizza artesanal gourmet! Experimente uma pizza diferente com sabores inesquecíveis preparados por mestres do fogão. Delicie-se com a pizza artesanal gourmet!

pizza artesanal gourmet

CaracterísticasParâmetros
Tempo de preparo45 minutos
Tempo no forno20 minutos
OrigemItália
Calorias por porção400 calorias
Porções4 porções
Elementos chaveMassa especial artesanal, recheio único, ingredientes especiais e temperos sazonados

A Magia da Pintura de Pizza Gourmet

Um sabor especial que é pintado sobre a massa é o que torna a pizza especial de gourmet! O tempo de preparo gasto na criação desta obra-prima culinária é de cerca de 45 minutos. O tempo no forno para dourar e assar é de cerca de 20 minutos. Esta é uma receita de comida italiana que serve 4 porções e contém aproximadamente 400 calorias por porção.

Alguns elementos chave desta receita espetacular gourmet são: massa especial artesanal, recheio único, ingredientes especiais e temperos sazonados. Cada um destes itens é selecionado a dedo para fornecer ao prato um sabor e textura únicos. Agora, vamos à receita de pizza gourmet.

Ingredientes da Massa:

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
  • 1/4 xícara de azeite extra-virgem
  • 3/4 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de sal

Ingredientes do Recheio:

  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1/4 de abobrinha cortada em fatias finas
  • 1/4 xícara de cogumelos fatiados
  • 1/4 xícara de cebola fatiada
  • Especiarias a gosto (manjericão, alecrim, orégano)

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento, açúcar mascavo e o sal.
  • Adicione a água morna e o azeite e misture bem.
  • Amasse e sove a massa aproximadamente 8-10 minutos.
  • Cubra e deixe a massa descansar por cerca de 20-30 minutos.
  • Em seguida abra a massa com um rolo.
  • Transfira a massa para uma assadeira levemente untada com azeite.
  • Corte as fatias de abobrinha, cebola e cogumelos e coloque-os sobre a massa.
  • Cubra com o molho de tomate e espalhe o queijo por cima.
  • Polvilhe as especiarias e leve ao forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 20 minutos.
  • Sirva ainda quente e delicie-se!

Utensílios Necessários:

  • 1 tigela grande
  • 1 rolo de macarrão
  • 1 assadeira
  • 1 espátula
  • 1 faca

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Farinha: opte por farinha de trigo com fermento e verifique a validade no rótulo.
  • Azeite: use azeite extra-virgem de boa qualidade.
  • Abobrinha, cebola e cogumelos: escolha os melhores ingredientes, preferencialmente orgânicos e frescos.
  • Queijo: use queijo mozzarella ou outro queijo ralado de boa qualidade.
  • Molho de tomate: use molho de tomate natural e caseiro.

Dicas Para Preparar a Receita:

  • Cuidado ao misturar: mesmo que a receita seja simples, se você não cuidar da temperatura e da quantidade de líquido na mistura da massa, ela poderá não crescer como o desejado.
  • Utilize a quantidade de queijo certa: utilize uma quantidade suficiente de queijo para dar sabor, mas não tão grande para tornar a pizza pesada.
  • Cuidado ao forno: leve à forno por um tempo suficiente para que a pizza doure, mas não tanto para que ela queime.

Notas de Rodapé

  • Esta receita pode ser servida com um vinho tinto leve.
  • Você também pode usar massa de pizza pronta e pular os passos de preparo.
  • Outros ingredientes como tomate-cereja, pimentões, alho, presunto, peito de peru, etc. também podem ser adicionados à sua pizza.

FAQ

  • Qual o tempo de preparo desta pizza?

    O tempo necessário para preparar esta pizza é de aproximadamente 45 minutos.

  • Qual a quantidade de calorias desta receita?

    Esta receita de pizza gourmet contém aproximadamente 400 calorias por porção.

  • Quantas porções esta pizza serve?

    Esta pizza serve cerca de 4 porções.

  • Como eu posso servir esta pizza?

    Esta pizza pode ser servida com uma bebida refrescante e acompanhamentos como salada, azeitonas ou outras entradas à gosto.

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