Descubra o sabor de uma autêntica pizza artesanal antigua guatemala, com ingredientes frescos e uma receita tradicional que remonta há muitos anos. Sua experiência gastronômica nunca mais será a mesma!
pizza artesanal antigua guatemala
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | Aproximadamente 1 hora |
| Tempo de forno | Aproximadamente 10-15 minutos |
| Tipo de comida | Comida típica da Guatemala |
| Calorias | Cerca de 600 calorias |
| Porções | Rende 8 porções |
Descubra o Segredo de uma Pizza Antiga Guatemala
Esta pizza é uma receita antiga guatemala, baseada em um método tradicional. Seu sabor marcante, diferente dos sabores modernos, é uma autêntica viagem ao passado. O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora, e de forno de 10 a 15 minutos, aproximadamente. Esta pizza é uma comida típica da Guatemala, e conta com cerca de 600 calorias. Esta receita rende 8 porções, que combinam sabor e satisfação.
Ingredientes da Massa:
-1 ½ xícaras de água
-1 colher de sopa de açúcar
-1 colher de chá de sal
-2 colheres de chá de fermento em pó
-3 ½ xícaras de farinha de trigo
-3 colheres de sopa de óleo
Ingredientes do Recheio
-2 xícaras de abobrinha grandes raladas
-1 cebola média picada
-1 xícara de queijo ralado
-3 tomates médios picados
-1 pimentão verde picado
-4 colheres de sopa de azeite
-1 colher de chá de sal
-1 colher de chá de pimenta
Modo de Preparo
-Em uma tigela, misture a água, o açúcar, o sal, o fermento em pó, a farinha de trigo e o óleo, até obter uma massa homogênea.
-Em seguida, abra a massa em uma superfície enfarinhada e coloque-a em uma forma untada com óleo.
-Em outra tigela, misture a abobrinha, a cebola, o queijo, os tomates, o pimentão, o azeite, o sal e a pimenta.
-Coloque a mistura sobre a massa e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que a massa fique dourada.
-Sirva a pizza ainda quente.
Utensílios Necessários
-Tigela grande
-Fôrma de pizza
-Faca
-Colher de sopa
-Colher de chá
-Faca
-Ralador
Dicas para Escolher os Ingredientes:
-Escolha a farinha de trigo com cuidado para obter melhor resultado;
-Utilize tomates maduros e ricos em sabor;
-Não se esqueça da pimenta para um sabor extra.
Dicas para Preparar a Receita:
-Não deixe a massa ficar muito tempo na forma depois de assada, para evitar que ela fique úmida;
-Você também pode congelar a massa já pronta para usar mais tarde.
Notas de Rodapé
Esta receita original da Guatemala é o segredo para uma pizza extremamente saborosa, que combina a tradição desta cultura com os sabores mais modernos. É uma verdadeira viagem de sabores!
FAQ
Qual o tempo de preparo ?
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora.
Qual o tempo de forno ?
O tempo de forno é de aproximadamente 10 a 15 minutos.
Qual o tipo de comida ?
Esta pizza é uma comida típica da Guatemala.
Quantas calorias ?
Esta pizza conta com cerca de 600 calorias.
Quantas porções ?
Esta receita rende 8 porções.
