Desfrute de uma pizza artesanal afetiva: saboreie sabores inesquecíveis que farão você sentir o amor em cada mordida!
pizza artesanal afetiva
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 15 minutos |
| Tempo de forno | 15 – 20 minutos |
| Tipo de comida | Pizza |
| Porções | 4 |
| Calorias | 200 por porção |
Pizza artesanal afetiva: O segredo está no amor!
Tempo de preparo: 15 minutos, tempo de forno: 15 – 20 minutos, tipo de comida: pizza, porções: 4, calorias: 200 por porção.
Pontos importantes: Esta é uma receita de pizza artesanal afetiva para você ter uma experiência culinária inesquecível. O segredo está no amor que você coloca nos ingredientes.
Ingredientes da massa
- 3/4 xícara de água morna
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 xícara de muçarela ralada
- 1/2 xícara de azeitonas pretas
Modo de Preparo
Coloque a água, o sal, o azeite, a farinha e o fermento em uma tigela e misture bem. Amasse a massa com as mãos até obter uma textura lisa e homogênea. Cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos em um lugar quente.
Enquanto isso, prepare o recheio. Misture o molho de tomate, o azeite, o sal, a cebola e o alho. Para montar a pizza, abra a massa com um rolo até obter um disco fino. Coloque a massa em uma assadeira untada com azeite. Despeje o recheio sobre a massa e espalhe a muçarela e as azeitonas. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15-20 minutos.
Utensílios Necessários
- Tigela
- Fouet
- Rolo de macarrão
- Assadeira
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes
Selecione ingredientes frescos e sazonais para fazer seu prato ainda mais saboroso.
Dicas para Preparar a Receita
Deixe a massa descansar antes de abri-la e coloque-a em uma assadeira bem quente para que ela fique crocante.
Notas de rodapé
Para deixar a pizza mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes ao seu gosto como cogumelos, pimentões ou alcaparras.
FAQ
Quantos minutos deve-se deixar a massa descansando?
Deve deixar descansando por 10 minutos em um lugar quente.
A que temperatura o forno deve estar?
Deve estar em 200°C.
Qual é a quantidade de porções desta pizza?
4 porções.
