A pizza americana de Rosario é uma delícia! Sabor único, com uma massa finíssima e recheio irresistível. Se você ainda não provou, não perca tempo – experimente a pizza americana de Rosario e saboreie essa deliciosa experiência!
pizza americana rosario
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 45 minutos |
| Tempo de Forno | 15 minutos |
| Calorias por Porção | 200 calorias |
| Refeição | Almoço/Jantar |
| Quantidade de Porções | 8 porções |
Viaje com a Pizza Americana Rosario.
Esta é uma pizza que promete levar você a conhecer outros mundos! Preparar uma Pizza Americana Rosario leva em média 45 minutos, com 15 minutos de forno. É uma comida adequada para o jantar e almoço, com cerca de 200 calorias por porção.
Você vai precisar de:
Ingredientes da Massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo.
- 1 colher (sobremesa) de sal.
- 2 colheres (sopa) de açúcar.
- 2 colheres (sopa) de óleo.
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
- ½ xícara (chá) de leite.
- ½ xícara (chá) de água.
Ingredientes do Recheio:
- 200 gramas de presunto.
- 200 gramas de mussarela.
- 200 gramas de tomate em pedaços.
- 1 colher (chá) de orégano.
- ½ colher (chá) de azeite.
- A gosto de sal.
- A gosto de pimenta.
Modo de Preparo:
Combine a farinha de trigo, sal, açúcar, óleo, fermento e leite, misturando bem com uma colher.
Adicione a água escaldada e sove com as mãos até que a massa fique homogênea e lisa. Embrulhe em um filme plástico e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
A massa deve ser dividida em duas partes. Unte uma assadeira com óleo e abra a massa utilizando um rolo.
Cubra com o presunto, mussarela, tomate e orégano. Tempere com sal, pimenta e azeite. Leve ao forno pré aquecido a 200°C por 15 minutos.
Utensílios Necessários:
- Fouet
- Assadeira
- Rolo
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes:
As melhores mussarelas para usar na pizza são aquelas que contêm maior quantidade de água, pois possuem maior elasticidade e um sabor acentuado.
Para deixar a pizza mais leve, opte por presuntos magros, com menor teor de gordura.
Dicas para Preparar a Receita:
O ideal é que a massa descanse por pelo menos 15 minutos antes de abrí-la, para que ela fique mais maleável e suave.
Assar em temperatura média baixa durante mais tempo garante uma pizza mais macia e leve.
Notas de Rodapé:
Você pode substituir o orégano por outras ervas aromáticas, como tomilho, alecrim, sálvia ou manjericão. Até mesmo azeitonas, cebolas e pimentões podem ser usados na montagem da pizza.
FAQ:
Qual é a quantidade de porções da Pizza Americana Rosario?
A pizza americana rosario rende cerca de 8 porções.
É possível variar os ingredientes?
Sim, é possível variar os ingredientes do recheio da pizza. Outras ervas aromáticas, azeitonas, cebolas e pimentões podem ser usados para dar um sabor diferente.
Essa receita é saudável?
Sim, a Pizza Americana Rosario possui menor teor de gordura e calorias, pois é feita com presunto e mussarela magras.
