Delicie-se com a pizza Abacaxi com Gorgonzola, uma combinação única de sabores que vai deixar sua boca salivando! Experimente a textura suave do abacaxi combinada com o sabor intenso do gorgonzola para uma experiência gastronômica como nenhuma outra.
Pizza Abacaxi com gorgonzola
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 15 a 20 minutos |
| Tempo de forno | 15 a 20 minutos |
| Porções | 4 porções |
| Calorias por porção | 400 calorias |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, sal, azeite, água e fermento biológico seco |
| Ingredientes do recheio | Abacaxi, queijo gorgonzola e molho de tomate |
| Utensílios necessários | Recipiente, assadeira, rolo de macarrão, espátula e faca |
| Dicas para escolher os ingredientes | Frutas orgânicas, queijos com sabor intenso e molho de tomate de qualidade |
| Dicas para preparar a pizza | Usar óleo de oliva extravirgem, não deixar a massa muito fina e retirar o abacaxi quando sentir seu aroma intenso |
Pizza Abacaxi com Gorgonzola: Uma Experiência Mística
Pizza não é mais um simples alimento: é uma experiência cultural. Esta experiência mística e misteriosa que você vai desfrutar ao seguir a deliciosa receita de pizza abacaxi e gorgonzola te deixará com gostinho de quero mais.
O tempo para preparar esta pizza é de 15 a 20 minutos e o tempo de forno é de 15 a 20 minutos. Está pronto para servir 4 porções de pizza de 400 calorias cada.
Pontos importantes:
- Pré-aqueça o forno a 200°C antes de assar a pizza
- Use um rolo de macarrão para esticar a massa
- Distribua os ingredientes uniformemente sobre a pizza
Ingredientes da massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/3 xícara (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio:
- Abacaxi cortado em cubes
- Queijo gorgonzola ralado
- Molho de tomate (opcional)
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, o azeite, água e o fermento biológico.
- Amasse a massa até obter uma textura homogênea e macia.
- Utilize um rolo de macarrão para esticar a massa e forre uma assadeira untada com azeite, deixando-a de acordo com o formato desejado.
- Distribua os ingredientes do recheio, começando pelo molho de tomate (opcional), abacaxi e, por último, o queijo gorgonzola ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 a 20 minutos ou até o queijo derreter e ficar com uma coloração dourada.
Utensílios necessários:
- 1 recipiente
- 1 assadeira
- 1 rolo de macarrão
- 1 espátula
- 1 faca
Dicas para escolher os ingredientes:
- Prefira frutas orgânicas para a adição do abacaxi.
- Opte por queijos que possuam sabor intenso.
- Fique atento à qualidade do molho de tomate (opcional).
Dicas para preparar a pizza:
- Use óleo de oliva extravirgem para untar a assadeira.
- Não deixe a massa ficar muito fina.
- Retire o abacaxi quando sentir o seu aroma bem intenso.
Notas de rodapé:
- Esta pizza é perfeita para momentos especiais.
- Você pode adicionar outros ingredientes que desejar no seu recheio.
FAQ:
O molho de tomate é obrigatório?
Não. O molho de tomate é opcional.
É possível congelar a pizza?
Sim. A pizza pode ser congelada e consumida em até seis meses.
É possível preparar a pizza em outro formato?
Sim. É possível fazer a pizza em formato redondo ou quadrado.
