Venha experimentar a melhor pizza a metro da Zona Norte de Porto Alegre! A pizza a metro da Zona Norte de Porto Alegre é feita com os melhores ingredientes e tem um sabor único. Venha conferir de perto o que a pizza a metro da Zona Norte de Porto Alegre tem a oferecer!
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| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 50 minutos |
| Tempo de forno | 25 a 30 minutos |
| Tipo de comida | Italiana |
| Calorias | 2.100 calorias para 12 porções |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, sal, açúcar, fermento biológico, ovo, azeite e água morna |
| Ingredientes do recheio | Mozzarella, tomate, queijo ralado, cebola, azeite de oliva, alho em pó, ervilhas, orégano, mussarela, presunto, cogumelos, sal e pimenta |
| Utensílios necessários | Tigela grande, fôrma para pizza, frigideira, assadeira, colher de sopa, colher de chá e espátula |
A Magia da Pizza a Metro Zona Norte em um Bite
Nada melhor do que uma pizza imperial, a pizza a metro da Zona Norte de Porto Alegre já conquistou desde os mais jovens aos mais antigos. O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos, e o tempo de forno é de 25 a 30 minutos. Trata-se de um prato culinário da comida Italiana, com um total de aproximadamente 2.100 calorias para 12 porções. São muitos pontos importantes para serem considerados na hora de preparar a pizza a metro, como os ingredientes da massa, o recheio, o modo de preparo e os utensílios necessários. Além disso, existem algumas dicas para escolher os ingredientes e para preparar a pizza a metro. Por isso, esta receita tem o objetivo de guiar você para preparar a melhor pizza a metro da Zona Norte de Porto Alegre.
Além de ser uma delícia, este prato de Pizza a Metro é muito místico, pois terá que usar sua magia para prepará-lo. Embarque nesse desafio e se surpreenda com os resultados surpreendentes. Você vai poder sentir o aroma e o sabor dessa pizza como se você estivesse na Itália.
Ingredientes da Massa:
- 300g de farinha de trigo
- 6g de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 15g de fermento biológico
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de azeite
- 120ml de água morna
Ingredientes do Recheio:
- 500g de mozzarella
- 500g de tomate
- 100g de queijo ralado
- 1 cebola
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de café de alho em pó
- 100g de ervilhas
- 100g de orégano
- 100g de mussarela
- 50g de presunto
- 50g de cogumelos
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Comece preparando a massa da pizza. Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela.
- Depois, amasse a massa por aproximadamente 10 minutos.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos enquanto você prepara o recheio.
- Para fazer o recheio, refogue a cebola no azeite de oliva.
- Em seguida, adicione o tomate, a ervilha, o orégano, a mussarela, o presunto, o alho em pó, o sal e a pimenta.
- Deixe refogar por 10 minutos.
- Depois, coloque a massa em uma forma untada com azeite.
- Espalhe o recheio por cima da massa.
- Por último, polvilhe o queijo ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos.
Utensílios Necessários:
- Tigela grande
- Fôrma para pizza
- Frigideira
- Assadeira
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Espátula
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- A mozzarella deve estar fresca para que a pizza fique mais saborosa.
- Escolha os tomates mais maduros para fazer o molho.
- Use sempre azeite de oliva para refogar os ingredientes para um sabor único.
Dicas para Preparar a Receita:
- A massa deve ser bem amassada para que ela fique mais leve e aerada.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos para que ela cresça.
- Leve a pizza ao forno pré-aquecido para que a massa fique mais crocante.
Notas de Rodapé:
Essa receita de pizza a metro da Zona Norte de Porto Alegre é uma ótima opção para reunir a família e amigos e aproveitar os momentos de convivência. Sirva com salada e refrescos para finalizar o encontro. Se você estiver em dúvida na hora de preparar o prato, siga sempre à risca a receita que estamos lhe ensinando aqui.
FAQ:
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos.
Quantas calorias contém?
A pizza a metro contém aproximadamente 2.100 calorias para 12 porções.
Qual o tipo de comida?
A pizza a metro é um prato da comida Italiana.
Quantas porções rende?
Rende 12 porções.
