Descubra o sabor único da pizza a metro da Vila Nova de Gaia! Esta é uma experiência gastronómica única e deliciosa que você não vai querer perder!
pizza a metro vila nova de gaia
Características | Parâmetros |
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Tipo de Comida | Italiana |
Calorias | 450 |
Tempo de Preparo | 90 minutos |
Tempo no Forno | 20 minutos |
Rende | 10 porções |
Ingredientes Principais | Massa Caseira, Presunto, Tomate, Mussarela e Orégano |
A Receita Misteriosa da Pizza a Metro da Vila Nova de Gaia
Esta pizza vem da invulgar Vila Nova de Gaia, estabelecendo-se como uma pequena jóia gastronômica. Seu tempo total de preparo é de 90 minutos, no forno ficará 20 minutos, é uma comida de caráter italiano, possui 450 calorias, rende 10 porções e é feita à base de massa caseira com recheio de presunto, tomate e mussarela.
Que tal mergulhar nessa aventura gastronômica e descobrir os segredos da receita invulgar da Vila Nova de Gaia? É hora de criar pequenos milagres em sua cozinha. Vamos lá?
Ingredientes da Massa
- 500g de farinha
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 250ml de água fervente
- 1 envelope de fermento biológico seco
Ingredientes do Recheio
- 200g de presunto fatiado
- 200g de tomate fatiado
- 200g de mussarela de búfala
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha e o sal.
- Em seguida, adicione o azeite e o açúcar.
- Acrescente a água fervente e o fermento.
- Misture tudo até obter uma massa homogênea e lisa.
- Depois, abra a massa com um rolo até obter uma forma retangular e coloque-a em uma assadeira redonda.
- Forre com o presunto, tomte e mussarela.
- Polvilhe com orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.
Utensílios Necessários
- Tigela
- Rolo de macarrão
- Assadeira redonda
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes
Escolha os melhores ingredientes do mercado para garantir o sabor incrível da sua pizza! Procure por itens frescos e que estejam em sua melhor forma.
Dicas para Preparar a Receita
Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de abri-la e comece a preparar o recheio antes de levar ao forno. Assim, tudo estará pronto ao mesmo tempo e sua pizza ficará com um sabor ainda mais delicioso.
Notas de Rodapé
Sirva a sua pizza acompanhada de um bom vinho, e boa diversão!
FAQ
Quanto tempo leva para preparar a receita?
O tempo total para preparar esta receita é de 90 minutos.
Quanto tempo deve-se deixar no forno?
É preciso deixar a pizza no forno por 20 minutos.
Quais são os ingredientes principais da receita?
Os principais ingredientes desta receita são: massa caseira, presunto, tomate, mussarela e orégano.