Descubra a Delícia de Uma Pizza a Metro São Félix! #CarboidratoRei

Venha experimentar a deliciosa Pizza a Metro de São Félix! Feita com ingredientes frescos e combinações irresistíveis, essa pizza é a escolha certa para aqueles que desejam algo fora do comum. Experimente hoje mesmo! #PizzaaMetroSãoFélix

pizza a metro são félix

Característica Descrição
Tempo de Preparo 40 minutos
Tempo de Forno 25 minutos
Calorias por Porção 300 calorias
Quantidade de Porções 10 porções
Ingredientes da Massa 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de sal, 2 colheres de sopa de açúcar, 2/3 xícara de água, 1 colher de chá de fermento em pó.
Ingredientes do Recheio 3 xícaras de alho-poró picado, 1 cebola média bem picada, 1 pimentão verde bem picado, 1 xícara de azeitonas pretas bem picadas, 1 xícara de mussarela ralada, 1/2 xícara de tomate seco bem picado, 1/2 xícara de manjericão fresco bem picado, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Utensílios Necessários Tigela, superfície para sovar a massa, assadeira, garfo, fôrma retangular para assar.
Dicas para Escolher os Ingredientes Escolha azeitonas pretas, para um sabor mais marcante, opte pelo alho-poró fresco para uma maior qualidade nutricional, para maior sabor, opte por tomate seco bem maduro, se preferir, faça um molho próprio para a pizza e espalhe antes de colocar o recheio.
Dicas para Preparar a Receita Se a massa ficar muito mole para trabalhar com a mão, adicione um pouco mais de farinha, não esqueça de colocar os ingredientes do recheio em camadas, para melhor consistência, se desejar uma pizza mais crocante, deixe o forno ligado por um pouco mais de tempo.
Notas de Rodapé Esta pizza pode ser servida quente, com acompanhamentos à gosto.

Pizza a Metro São Félix, uma Magia na Cozinha

Uma pizza a metro São Félix pode se transformar em uma refeição muito mais do que especial. Seu sabor único, com mistura de massa crocante e recheio, são simplesmente irresistíveis. Seu preparo é rápido e fácil, com tempo estimado de preparo de 40 minutos. Tempo de forno é de 25 minutos aproximadamente. É uma comida deliciosa e nutritiva, com 300 calorias por porção, e serve até 10 pessoas.

Pontos importantes para se lembrar:

  • Utilize a massa tradicional da pizza
  • Recheio da pizza
  • Modo de Preparo
  • Utensílios necessários
  • Dicas para escolher os ingredientes
  • Dicas para preparar a receita
  • Notas de rodapé

Ingredientes da Massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2/3 xícara de água
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes do Recheio

  • 3 xícaras de alho-poró picado
  • 1 cebola média bem picada
  • 1 pimentão verde bem picado
  • 1 xícara de azeitonas pretas bem picadas
  • 1 xícara de mussarela ralada
  • 1/2 xícara de tomate seco bem picado
  • 1/2 xícara de manjericão fresco bem picado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o azeite de oliva, o sal, o açúcar e a água.
  • Adicione o fermento em pó e misture bem.
  • Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até obter uma massa lisa e elástica.
  • Coloque a massa em uma assadeira de aproximadamente 40×30 cm e espalhe bem por toda a superfície.
  • Com auxílio de um garfo, faça furos na massa.
  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e misture bem.
  • Despeje o recheio sobre a massa e espalhe bem.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180º C, por 25 minutos, ou até a massa dourar.

Utensílios necessários

  • Tigela
  • Superfície para sovar a massa
  • Assadeira
  • Garfo
  • Fôrma retangular para assar

Dicas para escolher os ingredientes

  • Escolha azeitonas pretas, para um sabor mais marcante.
  • Opte pelo alho-poró fresco para uma maior qualidade nutricional.
  • Para maior sabor, opte por tomate seco bem maduro.
  • Se preferir, faça um molho próprio para a pizza e espalhe antes de colocar o recheio.

Dicas para preparar a receita

  • Se a massa ficar muito mole para trabalhar com a mão, adicione um pouco mais de farinha.
  • Não esqueça de colocar os ingredientes do recheio em camadas, para melhor consistência.
  • Se desejar uma pizza mais crocante, deixe o forno ligado por um pouco mais de tempo.

Notas de rodapé

Esta pizza pode ser servida quente, com acompanhamentos à gosto.

FAQ

1. Qual é a melhor forma de servir a pizza?

A pizza deve ser servida quente, com acompanhamentos à gosto.

2. Qual é o melhor tipo de queijo para usar no recheio?

O queijo mussarela é o mais indicado para o recheio, pois tem um sabor suave e combina bem com os demais ingredientes.

3. Como posso deixar a pizza ainda mais saborosa?

Para deixar a pizza ainda mais saborosa, você pode fazer um molho próprio para a pizza e espalhar antes de colocar o recheio.

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