Venha experimentar a deliciosa Pizza a Metro de São Félix! Feita com ingredientes frescos e combinações irresistíveis, essa pizza é a escolha certa para aqueles que desejam algo fora do comum. Experimente hoje mesmo! #PizzaaMetroSãoFélix
pizza a metro são félix
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 40 minutos |
| Tempo de Forno | 25 minutos |
| Calorias por Porção | 300 calorias |
| Quantidade de Porções | 10 porções |
| Ingredientes da Massa | 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de sal, 2 colheres de sopa de açúcar, 2/3 xícara de água, 1 colher de chá de fermento em pó. |
| Ingredientes do Recheio | 3 xícaras de alho-poró picado, 1 cebola média bem picada, 1 pimentão verde bem picado, 1 xícara de azeitonas pretas bem picadas, 1 xícara de mussarela ralada, 1/2 xícara de tomate seco bem picado, 1/2 xícara de manjericão fresco bem picado, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto. |
| Utensílios Necessários | Tigela, superfície para sovar a massa, assadeira, garfo, fôrma retangular para assar. |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | Escolha azeitonas pretas, para um sabor mais marcante, opte pelo alho-poró fresco para uma maior qualidade nutricional, para maior sabor, opte por tomate seco bem maduro, se preferir, faça um molho próprio para a pizza e espalhe antes de colocar o recheio. |
| Dicas para Preparar a Receita | Se a massa ficar muito mole para trabalhar com a mão, adicione um pouco mais de farinha, não esqueça de colocar os ingredientes do recheio em camadas, para melhor consistência, se desejar uma pizza mais crocante, deixe o forno ligado por um pouco mais de tempo. |
| Notas de Rodapé | Esta pizza pode ser servida quente, com acompanhamentos à gosto. |
Pizza a Metro São Félix, uma Magia na Cozinha
Uma pizza a metro São Félix pode se transformar em uma refeição muito mais do que especial. Seu sabor único, com mistura de massa crocante e recheio, são simplesmente irresistíveis. Seu preparo é rápido e fácil, com tempo estimado de preparo de 40 minutos. Tempo de forno é de 25 minutos aproximadamente. É uma comida deliciosa e nutritiva, com 300 calorias por porção, e serve até 10 pessoas.
Pontos importantes para se lembrar:
- Utilize a massa tradicional da pizza
- Recheio da pizza
- Modo de Preparo
- Utensílios necessários
- Dicas para escolher os ingredientes
- Dicas para preparar a receita
- Notas de rodapé
Ingredientes da Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2/3 xícara de água
- 1 colher de chá de fermento em pó
Ingredientes do Recheio
- 3 xícaras de alho-poró picado
- 1 cebola média bem picada
- 1 pimentão verde bem picado
- 1 xícara de azeitonas pretas bem picadas
- 1 xícara de mussarela ralada
- 1/2 xícara de tomate seco bem picado
- 1/2 xícara de manjericão fresco bem picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o azeite de oliva, o sal, o açúcar e a água.
- Adicione o fermento em pó e misture bem.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até obter uma massa lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma assadeira de aproximadamente 40×30 cm e espalhe bem por toda a superfície.
- Com auxílio de um garfo, faça furos na massa.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e misture bem.
- Despeje o recheio sobre a massa e espalhe bem.
- Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180º C, por 25 minutos, ou até a massa dourar.
Utensílios necessários
- Tigela
- Superfície para sovar a massa
- Assadeira
- Garfo
- Fôrma retangular para assar
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha azeitonas pretas, para um sabor mais marcante.
- Opte pelo alho-poró fresco para uma maior qualidade nutricional.
- Para maior sabor, opte por tomate seco bem maduro.
- Se preferir, faça um molho próprio para a pizza e espalhe antes de colocar o recheio.
Dicas para preparar a receita
- Se a massa ficar muito mole para trabalhar com a mão, adicione um pouco mais de farinha.
- Não esqueça de colocar os ingredientes do recheio em camadas, para melhor consistência.
- Se desejar uma pizza mais crocante, deixe o forno ligado por um pouco mais de tempo.
Notas de rodapé
Esta pizza pode ser servida quente, com acompanhamentos à gosto.
FAQ
1. Qual é a melhor forma de servir a pizza?
A pizza deve ser servida quente, com acompanhamentos à gosto.
2. Qual é o melhor tipo de queijo para usar no recheio?
O queijo mussarela é o mais indicado para o recheio, pois tem um sabor suave e combina bem com os demais ingredientes.
3. Como posso deixar a pizza ainda mais saborosa?
Para deixar a pizza ainda mais saborosa, você pode fazer um molho próprio para a pizza e espalhar antes de colocar o recheio.
