Experimente a Delícia que é Comer Pizza a Metro no RJ!

Pizza a Metro RJ: experimente a pizza mais saborosa da cidade! Venha provar a pizza a metro mais fina e deliciosa de todo o Rio de Janeiro!

pizza a metro rj

Características Parâmetros
Tempo de Preparo Aproximadamente 1 hora
Tempo no Forno 20 a 30 minutos
Quantidade de Calorias Depende dos ingredientes escolhidos
Ingredientes da Massa Farinha de trigo, sal, açúcar, óleo de soja, água e fermento biológico fresco
Ingredientes do Recheio Carne moída, cebola, alho, extrato de tomate, azeitonas, queijo mussarela, orégano, azeite, sal e pimenta do reino
Utensílios Necessários Vasilha grande, rolo de abrir massa, assadeira retangular grande, panela e travessa grande
Dicas para Escolher os Ingredientes Queijo mussarela de qualidade, carne de sua preferência, azeitonas verdes ou pretas, ou as duas
Dicas para Preparar a Receita Deixar a massa descansar por aproximadamente 20 minutos, usar outros ingredientes a seu gosto
Notas de Rodapé Acompanhar com salada de sua preferência, verter um pouco de azeite por cima da pizza antes de servir
FAQ Quantidade de calorias, como escolher os ingredientes, dicas para preparar a receita

A Magia da Pizza a Metro RJ

Hoje é o dia de olhar a magia da pizza a metro RJ. Se você quer saber mais sobre essa receita, está no lugar certo.

Prepare-se para mergulhar nas delícias da pizza a metro. Por aqui, você encontrará todas as informações necessárias para preparar sua própria pizza a metro. Ela é uma pizza totalmente feita em casa, e pode servir de três a seis pessoas. O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora, e o tempo no forno é de 20 a 30 minutos. Além disso, é uma refeição saudável, pois não contém conservantes ou ingredientes industrializados.

Ingredientes da Massa

1 kg de farinha de trigo;
7 g de sal;
30 g de açúcar;
25 ml de óleo de soja;
100 ml de água;
7g de fermento biológico fresco.

Ingredientes do Recheio

200 g de carne moída;
1 cebola média;

3 dentes de alho;
1 xícara (chá) de extrato de tomate;
200 g de azeitonas;
2 xícaras (chá) de queijo mussarela cortado em cubos;
1 colher (sopa) de orégano;
azeite, sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, sal, açúcar e óleo de soja. Misture até obter uma farofa homogênea;
Adicione a água e misture novamente;

Acrescente o fermento biológico e amasse até a massa desgrudar das mãos e esteja com uma consistência elástica;
Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos;
Abra a massa com um rolo de abrir massa e distribua em uma assadeira retangular grande;
Em uma panela, adicione a carne moída, a cebola e o alho e refogue até dourar;
Acrescente o extrato de tomate, as azeitonas e mexa até o molho engrossar;
Em uma travessa, adicione o recheio à massa e espalhe por toda a superfície;
Distribua os cubos de queijo por toda a pizza;
Polvilhe o orégano;
Coloque no forno pré-aquecido a 200°C por, aproximadamente, 20 a 30 minutos;
Retire do forno e sirva.

Utensílios Necessários

1 vasilha grande
1 rolo de abrir massa
Uma assadeira retangular grande
1 panela
1 travessa grande.

Dicas para Escolher os Ingredientes

Utilize queijo mussarela de qualidade, e carne de sua preferência. Se quiser, você pode substituir a carne moída por frango, presunto e queijo, ou até por frutos do mar. Escolha azeitonas verdes ou pretas, ou ainda as duas.

Dicas para Preparar a Receita

O tempo para a pizza descansar é importante, pois ajuda a deixar a massa mais leve e com maior sabor. Se não quiser colocar carne, você pode usar outros ingredientes a seu gosto. Assim, a pizza a metro RJ se torna uma opção diversificada, que pode agradar a todos.

Notas de Rodapé

Você pode acompanhar a pizza a metro RJ com salada de sua preferência. Se quiser, você pode também verter um pouco de azeite por cima da pizza antes de servir.

FAQ

Qual a quantidade de calorias da pizza a metro RJ?
A quantidade de calorias da pizza a metro RJ depende dos ingredientes que você escolher para rechear. No entanto, é uma refeição saudável e versátil, pois não contém conservantes ou ingredientes industrializados.

Como escolher os ingredientes?
Você pode escolher queijo mussarela de qualidade, e carne de sua preferência. Se quiser, você pode substituir a carne moída por frango, presunto e queijo, ou até por frutos do mar. Além disso, você pode escolher azeitonas verdes ou pretas, ou ainda as duas.

Quais são as dicas para preparar a receita?
O tempo para a pizza descansar é importante, pois ajuda a deixar a massa mais leve e com maior sabor. Se não quiser colocar carne, você pode usar outros ingredientes a seu gosto. Assim, a pizza a metro RJ se torna uma opção diversificada, que pode agradar a todos.

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