A pizza a metro é uma deliciosa comida italiana, que tem feito sucesso em todo o mundo. Esta pizza vem em fatias generosas, que podem ser compartilhadas com amigos e família para criar momentos inesquecíveis. Experimente a pizza a metro e saboreie cada uma das suas quante fette incríveis.
pizza a metro quante fette
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Tempo de forno | 40 minutos |
| Calorias | 500 calorias |
| Porções | Até 4 pessoas |
A Pizza a Metro Quante Fette
Um alimento que vem do passado e ainda é muito popular na Itália é a Pizza a Metro Quante Fette. Um prato delicioso com muitas camadas de massa fina e recheio saudável. Esta criação italiana não é apenas uma pizza comum, é uma obra-prima culinária.
Esta pizza é simples de fazer. O tempo de preparo é de 30 minutos, o tempo de forno é de 40 minutos, e tem cerca de 500 calorias. Esta pizza serve até 4 pessoas.
Ingredientes da massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 de xícara de azeite
- 2/3 de xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio
- 3 xícaras de queijo mozzarella ralado
- 2 tomates picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/4 de xícara de manjericão
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o azeite e a água morna até obter uma massa lisa. Em seguida, adicione o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa e coloque-a em uma assadeira forrada com papel manteiga. Espalhe o queijo e os outros ingredientes do recheio.
- Enrole a massa, formando uma pizza. Pincele azeite no topo e asse por 40 minutos a 200°C.
- Assim que a pizza estiver dourada, retire do forno e sirva a seguir.
Utensílios necessários
- 1 tigela
- 1 rolo de massa
- 1 assadeira
- 1 colher
- Papel manteiga
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha os melhores ingredientes para a massa, como farinha de trigo, sal, água e azeite.
- Utilize queijos de qualidade para o recheio, como mozzarella, gorgonzola, parmesão e provolone.
- Use tomates frescos para o recheio, pois são mais saudáveis e saborosos.
Dicas para preparar a receita
- Para que a massa fique macia e saborosa, não deixe de adicionar o fermento e de deixar descansar por alguns minutos antes de abrir.
- Pincele azeite no topo da pizza antes de assar para obter um sabor ainda mais delicioso.
Notas de rodapé
- Esta pizza também pode ser feita com outros tipos de queijo, como gorgonzola e provolone.
- Para um sabor ainda mais especial, use tomates secos ou azeitonas.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de 30 minutos.
Quantas calorias tem a pizza?
Esta pizza tem cerca de 500 calorias.
Quantas porções serve?
Esta pizza serve até 4 pessoas.
