Pizza a Metro em Porto Alegre: experimente a pizza que está fazendo a cabeça dos moradores da Capital Gaúcha! Uma pizza grande e saborosa que é cortada em pedaços perfeitos, para você saborear cada mordida com muito sabor. Experimente já!
pizza a metro porto alegre
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 1 hora |
| Tempo de Forno | 17 minutos |
| Calorias | 400 calorias |
| Porções | 8 porções |
| Tipo de Comida | Italiano |
A Maravilhosa Pizza a Metro de Porto Alegre
A pizza a metro de Porto Alegre é uma delícia mística. Um prato que vem direto da alma dos gaúchos. Seu preparo dura cerca de 1 hora com uma leve salpicada de magia e um toque divino. Depois de forno, foram 17 minutos na mais perfeita sinergia entre o fogo e o tempero. É uma pizza com 400 calorias, 8 porções, ao estilo italiano e um sabor inequívoco e inquestionável.
Para preparar esta maravilhosa receita, é preciso ter a massa, o recheio e o tempero certo para que a magia aconteça. Preparar a pizza a metro de Porto Alegre é mais que uma delícia gastronômica, é uma verdadeira experiência mística.
Ingredientes da Massa
- 600g de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de sal
- 2/3 de xícara de azeite
- 1 xícara de água morna
Ingredientes do Recheio
- Molho de tomate
- Mussarela
- Presunto
- Ervas finas secas a gosto (orégano, manjericão etc)
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture a farinha, o sal, o fermento, o azeite e a água.
- Amasse todos os ingredientes por 10 minutos.
- Deixe descansar por cerca de 15 minutos.
- Abra a massa e espalhe o molho de tomate.
- Cubra com a mussarela.
- Coloque o presunto e as ervas finas.
- Asse por cerca de 17 minutos.
- Sirva ainda quente.
Utensílios Necessários
- Recipiente
- Batedeira
- Rolo de macarrão
- Essências a gosto
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes
- A mussarela deve ser fresca, com sabor suave e que derreta rapidamente.
- Utilize uma farinha de boa qualidade e aproveite os temperos mais aromáticos.
- O presunto deve ser curado e defumado, para que adicione sabor à pizza.
- A manteiga pode ser de boa qualidade e de sabor suave.
Dicas para Preparar a Receita
- Bata bem a massa, para que ela fique suave e leve.
- Utilize os melhores ingredientes, para garantir o melhor sabor da pizza.
- Prepare a massa em um lugar bem quente, para que ela fermente.
- Aqueça bem o forno antes de colocar a pizza para assar.
- Adicione temperos de boa qualidade, para dar mais sabor e aroma à pizza.
Notas de Rodapé
Esta receita pode ser ainda mais incrementada com ingredientes que combinem com o seu gosto. Experimente adicionar outros ingredientes e crie sua própria versão da pizza a metro de Porto Alegre.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
Aproximadamente 1 hora.
Qual é o tempo de forno?
17 minutos.
Quantas calorias tem a pizza a metro?
400 calorias.
Quantas porções ela rende?
8 porções.
Qual o tipo de comida?
Italiano.
