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Pizza a Metro em Porto Alegre: experimente a pizza que está fazendo a cabeça dos moradores da Capital Gaúcha! Uma pizza grande e saborosa que é cortada em pedaços perfeitos, para você saborear cada mordida com muito sabor. Experimente já!

pizza a metro porto alegre

Característica Parâmetro
Tempo de Preparo 1 hora
Tempo de Forno 17 minutos
Calorias 400 calorias
Porções 8 porções
Tipo de Comida Italiano

A Maravilhosa Pizza a Metro de Porto Alegre

A pizza a metro de Porto Alegre é uma delícia mística. Um prato que vem direto da alma dos gaúchos. Seu preparo dura cerca de 1 hora com uma leve salpicada de magia e um toque divino. Depois de forno, foram 17 minutos na mais perfeita sinergia entre o fogo e o tempero. É uma pizza com 400 calorias, 8 porções, ao estilo italiano e um sabor inequívoco e inquestionável.

Para preparar esta maravilhosa receita, é preciso ter a massa, o recheio e o tempero certo para que a magia aconteça. Preparar a pizza a metro de Porto Alegre é mais que uma delícia gastronômica, é uma verdadeira experiência mística.

Ingredientes da Massa

  • 600g de farinha de trigo
  • 1 pacote de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2/3 de xícara de azeite
  • 1 xícara de água morna

Ingredientes do Recheio

  • Molho de tomate
  • Mussarela
  • Presunto
  • Ervas finas secas a gosto (orégano, manjericão etc)

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture a farinha, o sal, o fermento, o azeite e a água.
  2. Amasse todos os ingredientes por 10 minutos.
  3. Deixe descansar por cerca de 15 minutos.
  4. Abra a massa e espalhe o molho de tomate.
  5. Cubra com a mussarela.
  6. Coloque o presunto e as ervas finas.
  7. Asse por cerca de 17 minutos.
  8. Sirva ainda quente.

Utensílios Necessários

  • Recipiente
  • Batedeira
  • Rolo de macarrão
  • Essências a gosto
  • Forno

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • A mussarela deve ser fresca, com sabor suave e que derreta rapidamente.
  • Utilize uma farinha de boa qualidade e aproveite os temperos mais aromáticos.
  • O presunto deve ser curado e defumado, para que adicione sabor à pizza.
  • A manteiga pode ser de boa qualidade e de sabor suave.

Dicas para Preparar a Receita

  • Bata bem a massa, para que ela fique suave e leve.
  • Utilize os melhores ingredientes, para garantir o melhor sabor da pizza.
  • Prepare a massa em um lugar bem quente, para que ela fermente.
  • Aqueça bem o forno antes de colocar a pizza para assar.
  • Adicione temperos de boa qualidade, para dar mais sabor e aroma à pizza.

Notas de Rodapé

Esta receita pode ser ainda mais incrementada com ingredientes que combinem com o seu gosto. Experimente adicionar outros ingredientes e crie sua própria versão da pizza a metro de Porto Alegre.

FAQ

    Qual o tempo de preparo?

    Aproximadamente 1 hora.

    Qual é o tempo de forno?

    17 minutos.

    Quantas calorias tem a pizza a metro?

    400 calorias.

    Quantas porções ela rende?

    8 porções.

    Qual o tipo de comida?

    Italiano.

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