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Visite o Pizza a Metro Genova para experimentar a melhor pizza na cidade! Deliciosa, crocante e feita com ingredientes frescos, a pizza a metro é a escolha perfeita para aqueles que querem experimentar uma pizza única. Venha descobrir o que torna a Pizza a Metro Genova tão especial!
pizza a metro genova
Característica | Parâmetro |
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Tipo da Receita | Comida Italiana |
Tempo de Preparo | Menos de 30 minutos |
Tempo de Forno | 10 minutos |
Calorias por Porção | 500 calorias |
Quantidade de Porções | 3 a 4 |
Descobrindo o Segredo da Pizza a Metro Genova
Essa pizza a metro genova é incrível! Leva menos de 30 minutos para preparar a massa, 10 minutos para forno, é uma comida italiana e cada porção possui 500 calorias. A quantidade de porções varia de 3 a 4.
Escolha os seus ingredientes favoritos e prepare-se para uma viagem incrível pelo mundo dos sabores italianos! Let’s go!
Ingredientes da Massa
- 200 ml de água
- 300 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 envelopes de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
Ingredientes do Recheio
- 200 g de queijo mozzarella
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de tomates cereja
- 1 punhado de manjericão
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes da massa em uma bacia ou tigela e amasse bem para obter uma massa homogênea;
- Em seguida, abra a massa com o auxílio de um rolo sobre uma superfície enfarinhada;
- Una as duas pontas da massa para obter o formato da pizza a metro;
- Em seguida, adicione todos os ingredientes do recheio;
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos;
- Retire do forno, corte a pizza a metro em fatias e sirva.
Utensílios Necessários
- Tigela
- Rolo de macarrão
- Forma retangular
- Espátula
- Faqueiro
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha o queijo mozzarella na versão light para ter um sabor igualmente intenso.
- Opte por presunto fatiado com baixo teor de gordura;
- Preferência por tomates cereja orgânicos.
Dicas para Preparar a Receita
- Se a massa estiver muito úmida, adicione um pouco de farinha de trigo;
- Após abrir a massa com o rolo, coloque-a dentro da forma retangular;
- Para rechear, faça uma camada de queijo e, em seguida, adicione o presunto fatiado e os tomates cereja;
- Tempere com o azeite, sal e pimenta a gosto.
Notas de Rodapé
- Para uma versão saudável, use queijos magros e respeitando as quantidades indicadas na receita.
FAQ
- A pizza a Metro Genova é feita de massa de pizza assada com recheio de presunto, tomates e queijo mozzarella.
- A preparação da pizza demora menos de 30 minutos.
- A quantidade de porções da pizza a metro Genova varia de 3 a 4.