Viva a experiência de comer a melhor pizza a metro de Copacabana! Saboreie um sabor único e experimente sabores exóticos na Pizza a Metro Copacabana!
pizza a metro copacabana
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo e forno | 1 hora e 10 minutos para até 35 minutos |
| Tipo de comida | Italiana |
| Calorias | 515 |
| Porções | 10 |
O Segredo da Pizza a Metro Copacabana
Se você está querendo provar a incrível pizza a metro Copacabana, é melhor acertar na mão e tentar fazer em casa. Esta é uma receita altamente saborosa, com um tempo de preparo e forno entre 1 hora e 10 minutos para até 35 minutos, é uma comida italiana, com aproximadamente 515 calorias e 10 porções. Aqui, vamos lhe contar o segredo para preparar essa deliciosa pizza a metro Copacabana.
Primeiro, você precisa ter alguns ingredientes específicos para preparar a sua pizza a metro Copacabana com aquele gosto único que a faz famosa. Se junta a isso alguns utensílios e você vai estar pronto para “magia”.
Ingredientes da Massa
- 150 ml de água morna;
- 25 gramas de fermento verstil;
- 50 gramas de açúcar;
- 2 colheres de sal;
- 2 colheres de óleo;
- 400 gramas de farinha.
Ingredientes do Recheio
- 1 vidro de ervilha;
- 1 lata de milho;
- 250 gramas de presunto;
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- 200 ml de água;
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão.
Modo de Preparo
Primeiro, prepare a massa, misturando a farinha com água, açúcar e sal. Em seguida, adicione o fermento verstil e óleo. Amasse bem e depois sove até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio, misturando o milho, ervilha, alho e cebola em uma panela. Acrescente o presunto e água, e deixe cozinhar por 15 minutos. Por fim, junte o queijo parmesão.
Após isso, abra a massa com um rolo e coloque-a em uma assadeira. Agora, coloque o recheio e abaixe os bordes para formação da borda. Finalize com um pouco de gosto de azeite e sal.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por no máximo 35 minutos.
Utensílios Necessários
- 1 tigela;
- 1 rolo;
- 1 panela;
- 1 assadeira;
- 1 abridor para lata.
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Para a massa, escolha farinhas com alto teor de glúten para garantir uma massa crocante;
- Escolha os ingredientes para o recheio de acordo com seu gosto;
- Para a sobremesa, não economize nas calorias!
Dicas para Preparar a Receita
- Deixe a massa descansando antes de abri-la com o rolo;
- Não deixe o recheio ficar muito liquido;
- Não exagere no tempo de forno;
Notas de Rodapé
Para mais sabor, salpique um pouco de orégano por cima da pizza antes de levar ao forno.
FAQ
Quanto tempo demora para se preparar a pizza?
O tempo para se preparar a pizza a metro Copacabana é de aproximadamente 1 hora e 10 minutos.
Quais os utensílios necessários?
Os utensílios necessários para preparar a pizza são: 1 tigela, 1 rolo, 1 panela, 1 assadeira e 1 abridor de lata.
Quanto tempo de forno é necessário?
O tempo de forno necessário para a pizza é de no máximo 35 minutos.
