Pizza Metro Copacabana: Experimente Uma Pizza Como Se Não Houver Amanhã!

Viva a experiência de comer a melhor pizza a metro de Copacabana! Saboreie um sabor único e experimente sabores exóticos na Pizza a Metro Copacabana!

pizza a metro copacabana

Característica Parâmetro
Tempo de preparo e forno 1 hora e 10 minutos para até 35 minutos
Tipo de comida Italiana
Calorias 515
Porções 10

O Segredo da Pizza a Metro Copacabana

Se você está querendo provar a incrível pizza a metro Copacabana, é melhor acertar na mão e tentar fazer em casa. Esta é uma receita altamente saborosa, com um tempo de preparo e forno entre 1 hora e 10 minutos para até 35 minutos, é uma comida italiana, com aproximadamente 515 calorias e 10 porções. Aqui, vamos lhe contar o segredo para preparar essa deliciosa pizza a metro Copacabana.

Primeiro, você precisa ter alguns ingredientes específicos para preparar a sua pizza a metro Copacabana com aquele gosto único que a faz famosa. Se junta a isso alguns utensílios e você vai estar pronto para “magia”.

Ingredientes da Massa

  • 150 ml de água morna;
  • 25 gramas de fermento verstil;
  • 50 gramas de açúcar;
  • 2 colheres de sal;
  • 2 colheres de óleo;
  • 400 gramas de farinha.

Ingredientes do Recheio

  • 1 vidro de ervilha;
  • 1 lata de milho;
  • 250 gramas de presunto;
  • 1 cebola;
  • 3 dentes de alho;
  • 200 ml de água;
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão.

Modo de Preparo

Primeiro, prepare a massa, misturando a farinha com água, açúcar e sal. Em seguida, adicione o fermento verstil e óleo. Amasse bem e depois sove até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio, misturando o milho, ervilha, alho e cebola em uma panela. Acrescente o presunto e água, e deixe cozinhar por 15 minutos. Por fim, junte o queijo parmesão.
Após isso, abra a massa com um rolo e coloque-a em uma assadeira. Agora, coloque o recheio e abaixe os bordes para formação da borda. Finalize com um pouco de gosto de azeite e sal.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por no máximo 35 minutos.

Utensílios Necessários

  • 1 tigela;
  • 1 rolo;
  • 1 panela;
  • 1 assadeira;
  • 1 abridor para lata.

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Para a massa, escolha farinhas com alto teor de glúten para garantir uma massa crocante;
  • Escolha os ingredientes para o recheio de acordo com seu gosto;
  • Para a sobremesa, não economize nas calorias!

Dicas para Preparar a Receita

  • Deixe a massa descansando antes de abri-la com o rolo;
  • Não deixe o recheio ficar muito liquido;
  • Não exagere no tempo de forno;

Notas de Rodapé

Para mais sabor, salpique um pouco de orégano por cima da pizza antes de levar ao forno.

FAQ

Quanto tempo demora para se preparar a pizza?

O tempo para se preparar a pizza a metro Copacabana é de aproximadamente 1 hora e 10 minutos.

Quais os utensílios necessários?

Os utensílios necessários para preparar a pizza são: 1 tigela, 1 rolo, 1 panela, 1 assadeira e 1 abridor de lata.

Quanto tempo de forno é necessário?

O tempo de forno necessário para a pizza é de no máximo 35 minutos.

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