Experimente uma autêntica pizza a metro feita com os melhores ingredientes em Canelas! Saboreie a combinação perfeita de sabor e qualidade em cada fatia de pizza a metro.
pizza a metro canelas
Parâmetro | Descrição |
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Tempo de preparo | 40 minutos |
Tempo de forno | 40 minutos |
Tipo de comida | Artesanal |
Calorias | 500 Kcal, aproximadamente |
Porções | 8 |
Pizza a Metro Canelas: Uma Magia Gastronômica
Esta pizza é um verdadeiro tratado de magia gastronômica. Seu segredo está na escolha de ingredientes nativos da terra brasileira. Tempo de preparo: 40 minutos. Tempo de forno: 40 minutos. Tipo de comida: artesanal. Calorias: 500 Kcal, aproximadamente. Porções: 8. É hora de preparar a sua pizza a metro Canelas!
Ingredientes da Massa:
• 2 xícaras de farinha de trigo,
• 1/2 xícara de óleo,
• 1 colher (sopa) de sal,
• 1 xícara de água quente,
• 1 colher (sopa) de açúcar,
• 1 colher (sopa) de fermento biológico.
Ingredientes do Recheio:
• 3 tomates maduros,
• 1 cebola média,
• 2 xícaras de queijo mussarela,
• 1/2 xícara de ervilha,
• 1/2 xícara de milho,
• Orégano a gosto,
• 1/2 xícara de azeitonas,
• 1/2 xícara de palmito,
• 1/2 xícara de cenoura.
Modo de Preparo:
1. Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela e deixe descansar por 10 minutos;
2. Abra a massa com um rolo em uma assadeira untada com óleo;
3. Espalhe os ingredientes do recheio por cima da massa;
4. Polvilhe orégano por cima dos ingredientes;
5. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos.
Utensílios Necessários:
• Tigela;
• Assadeira;
• Rolo de abrir massa;
• Espátula;
• Fôrma retangular
Dicas para Escolher os Ingredientes:
• Escolha tomates maduros para garantir a textura ideal do recheio;
• Busque por queijo mussarela de qualidade para ganhar mais sabor;
• Dê preferência ao palmito fresco para obter um melhor resultado;
• Sempre adicione alguma especiaria ao recheio para dar um toque especial.
Dicas para Preparar a Receita:
• Leve ao forno em temperatura média para que a massa fique crocante;
• Misture os ingredientes do recheio e deixe marinar por alguns minutos para absorver os sabores;
• Ao abrir a massa, faça pequenos buraquinhos para que a pizza cresça uniformemente;
• Sirva quente para aproveitar o sabor e a textura.
Notas de rodapé
A pizza a metro Canelas é a única pizza que reúne todos os ingredientes da terra brasileira para preparar um prato único com sabor ainda mais especial.
FAQ
Qual o tempo de preparo da receita?
O tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos.
Qual o tempo de forno?
O tempo de forno é de aproximadamente 40 minutos.
Quantas calorias tem a receita?
A receita possui aproximadamente 500 Kcal.
Quantas porções a receita rende?
A receita rende aproximadamente 8 porções.