Descubra o sabor do mar em cada ostra! Desfrute de uma experiência única e deliciosa com o sabor marinho das ostras.
ostras
| Parâmetro | Característica |
|---|---|
| Tempo de preparo | 20 minutos |
| Tempo de forno | Sem temperatura |
| Ingredientes da massa | 3 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de manteiga sem sal, 1/2 xícara de água fria, 1/4 colher de chá de sal e 1 colher de sopa de açúcar |
| Ingredientes do recheio | 1/2 xícara de ervas frescas picadas, 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, 1 colher de sopa de manteiga sem sal, 1/2 colher de chá de sal e 1 pitada de pimenta preta moída |
| Utensílios necessários | Uma tigela, um rolo de macarrão e uma assadeira untada com manteiga |
| Dicas para escolher os ingredientes | Compre farinha de trigo de boa qualidade e fresca, ervas frescas, queijo parmesão de boa qualidade |
| Dicas para preparar a receita | Não amasse demais a massa, deixe a massa descansar por 30 minutos antes de abri-la com o rolo de macarrão, não coloque muito recheio |
| Notas de rodapé | As ostras podemser servidas quentes, mas são melhores servidas frias. Se você quiser servir as ostras frias, deixe-as esfriar antes de servir. |
| FAQ | Sim, é possível usar queijo cheddar ralado no lugar de queijo parmesão, sim, você pode usar outras ervas como orégano, tomilho ou sálvia, entre outras, sim, você pode usar manteiga sem sal para o recheio. |
O magnético da pesca de ostras
É fácil dar um charme misterioso ao seu jantar quando você fornece ostras aos convidados. Se refrescando com vinho branco, são uma delícia que é deliciosa e saudável. O preparo de ostras é um processo simples que pode ser completado em cerca de 20 minutos. Esta comida é vegana, tem cerca de 63 calorias por porção e serve até 3 pessoas. Se você quiser, você também pode experimentar o recheio de ervas de ostras para tornar a sua refeição ainda mais comestível.
Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de forno: sem temperatura
Ingredientes da massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de água fria
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
Ingredientes do recheio:
- 1/2 xícara de ervas frescas picadas (a sua escolha)
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta moída
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Em uma tigela, misture a farinha, manteiga, água, sal e açúcar até obter uma massa homogênea. Amasse com as mãos até a massa formar uma bola.
- Abra a massa com um rolo de macarrão até obter um círculo fino. Corte a massa em 3 partes iguais.
- Em uma tigela, misture o recheio de ervas frescas, queijo parmesão, manteiga, sal e pimenta até obter uma mistura homogênea.
- Coloque o recheio de ervas em cada parte da massa e coloque em uma assadeira untada com manteiga.
- Leve para assar por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- Sirva quente.
Utensílios necessários:
- Uma tigela
- Um rolo de macarrão
- Uma assadeira untada com manteiga
Dicas para escolher os ingredientes:
- Compre farinha de trigo de boa qualidade e fresca.
- Certifique-se de usar ervas frescas para o recheio. Pode ser salsinha, cebolinha, tomilho, alho-poró, entre outras.
- Certifique-se de que o queijo parmesão é de boa qualidade.
Dicas para preparar a receita:
- Não amasse demais a massa, pois ela tende a perder o sabor.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos antes de abri-la com o rolo de macarrão.
- Não coloque muito recheio, pois as ostras podem explodir no forno.
Notas de rodapé:
As ostras podemser servidas quentes, mas são melhores servidas frias. Se você quiser servir as ostras frias, deixe-as esfriar antes de servir.
FAQ:
Posso usar queijo cheddar em vez de queijo parmesão para o recheio?
Sim, é possível usar queijo cheddar ralado no lugar de queijo parmesão.
Posso usar outras ervas no recheio?
Sim, você pode usar outras ervas como orégano, tomilho ou sálvia, entre outras.
Posso usar manteiga sem sal ao invés de manteiga com sal para o recheio?
Sim, você pode usar manteiga sem sal para o recheio.
